Как оформить бутылку водки в подарок для мужчины своими руками: Превращаем обычную бутылку водки в стильный мужской подарок: выполняем окантовку с имитацией чеканки по металлу. Отличная …
Как оформить бутылку коньяка в подарок для мужчины своими руками?
Когда я впервые увидела такую рукодельную бутылку, первой мыслью была почему-то параллель между ней и сокровищами на морском дне. Представилась картина: затонувший корабль, полные сундуки золота, драгоценностей и монет — в общем, клад! А где клад, там пираты, а пираты — это мужчины, которые жаждут денег и рома! Именно такой подарок мужчине на его день рождения мы и предлагаем вам сделать своими руками — задекорировать бутылку с благородным напитком так, как будто она дополна набита деньгами!
Для создания подарка-клада потребуется:
Любая фигурная бутылка
Монеты любого достоинства и состояния
Универсальный клей и ПВА
Молния с металлическими зубцами
Салфетки
Поролоновые губки
Краска водоэмульсионная
Колер черный (по идее любой — по вашему желанию)
Эмаль универсальная
Спрей золотой
Черный маркер
Начнем работу с подбора бутылки.
Из собственного опыта: не берите маленькие — клад кажется карикатурным; лучше смотрятся утолщенные к низу, крупные квадратные бутылки.
В моем случает — бутыль из-под бренди. Вымыть ее надо, но не до фанатизма. Наклейки можно оставить — они работе не помешают.
Монет насобирайте штук 30, ну, а молнию можно использовать б/у-шную. Откройте ее и закрепите ниткой расходящийся край.
Прикиньте, как молния с монетами впишется в бутылку. На этом этапе работаем универсальным клеем «Русский титан».
Обведем контур молнии, чтобы, убрав ее, знать площадь заполнения монетками.
Наклеим монеты в несколько слоев, создавая объемный эффект. Уместно будет 2–3 слоя с просветами.
Теперь покрасим все золотым спреем.
Работать с токсичным спреем лучше на свежем воздухе.
После просушки наклеим молнию так, чтобы она создавала вид входа в мешок с богатством))
И еще раз сверху покроем спреем монеты и молнию.
Теперь начинаем работать с бумажными салфетками. Тут нам в помощь клей ПВА. Покрываем слоем клея поверхность бутылки и складками укладываем на нее салфетку.
Я в работе использую 2 пузырька клея: в одном из них (пустом) развожу клей водой. Получается экономнее, а эффект тот же!
Начинаем клеить салфетку от молнии, так в готовой работе она будет смотреться аккуратнее.
Вместо салфеток можно взять туалетную бумагу (на любителя) или ткань.
Много клея не требуется — салфетка хорошо смачивается. Не беда, если порвется, — это исправляется другой салфеткой. Всего на бутылку и крышку ушло 5,5 салфетки.
Вот вид поближе. Видны глубокие, красивые складки.
Вот такая обернутая в салфетки бутылка получилась. Отправляем на просушку — это часов 10–12. В итоге получаем на бутылке бумажный панцирь.
Для окраски берем белую водоэмульсионку. Работаем в перчатках кусочком поролона — он позволяет заполнить все ямки и впадинки. Можно и кисточкой, на любителя.
Первый слой — грунтовка. Он позволяет скрыть неровности и проплешины. Салфетка может потянуться за краской, но это не беда: верните ее на место аккуратным чпоком поролона. Получился почти прозрачный слой, еще виден рисунок. Отправляем бутыль на просушку.
И так надо прокрасить пару раз! А уж потом берем черный колер (у меня черная художественная краска) и наводим нужный оттенок в водоэмульсионке. Покрываем бутылку. Уже нравится!
Золотой блеск на финише работы наносим универсальной эмалью. Наносим ее немного на кусочек поролона, легким движением проходим им по поверхности бутылки и тут же стираем излишки сухим куском поролона. То же самое делаем с крышкой.
Вот и готов наш роскошный подарок мужчине на день рождения или юбилей! В бутылку можно налить домашнего вина или ликера и торжественно дарить.
А вот еще несколько вариантов подарочных бутылок с кладом.
Конечно, никто не мешает взять и сотворить подобное на укупоренной бутылке с фабричным напитком.
Надеюсь, вам удастся создать свой неповторимый шедевр!
Мастер — Ирина Махинова (Ялинка)
Весьма любопытные способы декора бутылок предлагает в своем видео Лёля Кота:
Как украсить бутылки на 23 февраля своими руками – 3 идеи без лишних наворотов
Дарить алкоголь нужно осторожно. Очевидно, что подарок для близкого человека должен намекать на то, как внимательно вы относитесь к его интересам и предпочтениям. Поэтому бутылки, которые будут подарены на 23 февраля, мы предлагаем украсить своими руками. Пусть в оформлении будет что-то, что превратит формальный подарок в личный!
Простой декор бутылки в подарок
Декорирование подарка – хороший способ приятно удивить и поздравить мужчин с их праздником. Бутылку вина или шампанского можно эффектно украсить блёстками.
Для этого вам понадобится аэрозольный универсальный клей-спрей в баллончике и блестки. Перед работой необходимо покрыть стол газетами или бумагой, чтобы не испачкать поверхность, защитить руки резиновыми перчатками.
Брызните клей на бутылку вина и следом, не дожидаясь высыхания, посыпьте поверхность блёстками. После того, как клей высохнет, стряхните лишние блёстки. Яркий праздничный декор бутылок на 23 февраля готов.
Для того, чтобы сделать украшение на бутылку из ткани, вам понадобится бутылка водки или коньяка, камуфляжная ткань милитари, металлические пуговицы, витой золотистый шнур (аксельбант). Если нет похожего шнура – можно заменить любым светлым шнуром.
Ещё вам понадобится картон для воротничка, головного убора и погон. Измеряем сантиметром объем бутылки, её высоту. Исходя из этих данных, вырезаем из ткани прямоугольник с косыми “плечиками”, сшиваем боковой шов и “плечики”. Пришиваем пуговицы, надеваем на бутылку. Воротник, головной убор и погоны вырезаем из картона и ткани. Наклеиваем ткань на картон. Пришиваем шнур и погоны. Подарок к 23 февраля своими руками готов.
Если вы умеете рисовать, украшение бутылки для вас просто не составит труда. Можно просто нарисовать на бутылке водки или коньяка смешную картинку с праздничной открытки. Для этого вам понадобятся акриловые краски, губка, карандаш, кисточки. Замочим бутылку в воде для того, чтобы снять с нее бумагу. Затем обезжирим бутылку спиртом или ацетоном. В начале работы необходимо сделать фон – нанести светлую акриловую краску по всей поверхности. Это удобно сделать губкой, макая её в краску.
Акриловая краска высохнет за 2-3 часа, но желательно отложить работу на сутки для лучшего высыхания. Затем карандашом делаем набросок, и в конце – уже сам рисунок. В начале рисуем силуэт, затем, когда подсохнет – обводим по рисунок по контуру. В идеале нужно после высыхания покрыть бутылку акриловым лаком и оставить до полного высыхания лака.
Вязаные тапочки-танки
Если для носков ваши полы холодноваты и вы являетесь прекрасной вязальщицей, то возможно вам понравится идея связать своему мужчине брутальные тапочки?
Декор бутылки репсовыми или атласными лентами
Для того, чтобы сделать оригинальный подарок, не обязательно иметь какие-то особенные таланты. Украсьте атласной ленточкой бутылку коньяка или водки – эта несложная работа будет обязательно оценена по достоинству.
Для украшения бутылки лентами, нужна аккуратность и желание порадовать близкого человека. Для оформления бутылки вам понадобится атласная или репсовая лента шириной 2-2,5 см. основного (зелёного, синего, чёрного) цвета и немного белого и чёрного.
Кроме того, нужен двухсторонний скотч, картон, пуговицы и шнур для украшения. Начинать лучше с горлышка – книзу. Двухсторонний скотч прикладываем клеящей стороной к бутылке.
Начните с ленты белого цвета (воротник), небольшими кусочками треугольником наклеиваем ленту на верхнюю часть бутылки. Доходим до плечей. Затем продолжаем обматывать лентой основного цвета уже саму бутылку (лента должна лежать параллельно, и не пересекаться с предыдущим рядом). В конце работы дополнить декор пуговицами, погонами, галстуком, фуражкой из картона.
Согреть и разогреть
Февраль – холодный месяц. Самое время подарить «согревающее комбо» — целебный бальзам и теплый шарф.
Как аккуратно укутать бутылку в шарф?
- Сначала просто заворачиваем рулетиком.
- Когда останется где-то полметра шарфика, уводим свободный конец вверх, к горлышку, и делаем еще один оборот.
- Если шарф широкий, аккуратно подгибаем края и заводим свободный конец под верхнюю петлю.
- Расправляем свободный край и украшаем композицию приятной мелочью – мини-открыткой, брелоком, ярким жгучим перчиком или чем угодно еще. Можно привязать к горлышку или приколоть булавкой к шарфу.
Будьте осторожны с таким презентом – следите, чтобы бутылка не выскользнула из шарфа и не разбилась! В нашем варианте она держалась крепко (мы проверяли!), но это зависит от формы емкости и материала шарфа.
Декор бутылки в винтажном стиле – мастер-класс
Простой, и в то же время интересный подарок можно сделать своими руками на мужской праздник 23 февраля – мастер класс перед вами. Работа называется “Декор с элементами декупажа”.
Нам понадобится:
- Подходящая бутылка с алкоголем.
- Жидкость для обезжиривания (спирт, водка, или одеколон).
- Краска акриловая “Деколор Золото”
- Лист из книги и зажигалка.
- Краска акриловая чёрная.
- Краска акриловая белая (цвет слоновая кость).
- Мелкая наждачная бумага.
- Льняной шпагат. Пистолет клеевой.
- Контур золотой по стеклу, кисточка.
- Лак акриловый матовый (желательно).
Подбираем для декупажа подходящую бутылку. Вот, например – коньяк с гербовой печатью на боку и рисунком на крышке. Если не нашли в продаже такую бутылку – можно купить без выступа (герба). Кладём бутылку на 30 минут в воду для того, чтобы очистить её от бумаги.
Затем, снимаем с бутылки все этикетки, моем и обезжириваем спиртом, водкой, или жидкостью для снятия лака. Ждём, когда поверхность высохнет, чтобы продолжить работу. Далее, берём краску “Деколор Золото” и губку, промокательными движениями окрашиваем выступ (герб) и оставляем сушить.
С другой стороны бутылки у нас имеется небольшое углубление, его мы закроем кусочком бумаги с текстом. Если у вашей бутылки такого углубления нет – ничего страшного, вам будет даже проще работать. На странице с текстом не должно быть картинок, только текст. Вырезаем из листа бумаги фрагмент, соответствующий размеру и форме углубления.
Для того, чтобы “состарить” фрагмент бумаги, мы будем жечь листок по краям. Приготовьте безопасное место для этого (можно постелить на стол кусок фольги или просто взять большую тарелку), возьмите в руки спички или зажигалку и начинайте осторожно “подпаливать” края, не давайте бумаге загореться.
Затем берём губку и белую акриловую краску (цвет слоновой кости) и промокательными движениями прокрашиваем место углубления. После этого мы должны приклеить листок с текстом на место, закрашенное белым акрилом.
Для этого берём кисточку и клей ПВА. Прикладываем подожжённый листок бумаги к нужному месту на боковой стороне бутылки. Аккуратно от центра к краям водим кисточкой с клеем. Можно дополнительно расправить бумагу, положив сверху файл и “выгнав” весь воздух из-под листа губкой.
Далее, берём свечку и натираем воском то место на противоположной части бутылки, которое покрыто золотой краской. Это нужно для того, чтобы впоследствии чёрная краска на рисунке лучше отходила при работе наждачкой.
Далее, берём губку, макаем в чёрную акриловую краску, и красим всю поверхность бутылки, от пробки до дна. Не трогаем только фрагмент листа. Осторожно обходим наш обожженный лист. Для “состаривания” бумаги можно брызнуть на текст чёрной краской, используя старую зубную щётку.
Самой мелкой наждачкой проводим по рисунку, который скрыт под слоем чёрной краски. Чёрная краска стирается и остаётся проступающий рисунок с буквами.
Далее, берём приготовленный шпагат и клеевой пистолет. По горлышку бутылки проводим горячим клеем и обматываем это место шпагатом. Шпагат приклеен. Далее, акриловым лаком и кисточкой покрываем всю поверхность бутылки, не захватывая только горлышко.
Затем, если у вас есть акриловый золотой контур по стеклу – можно украсить
бутылку обводкой вокруг фрагмента текста. После высыхания обводки рекомендуется ещё раз пройтись лаком по всей поверхности бутылки.
На видео – декор коньячной бутылки на 23 февраля, мастер-класс пошагово:
Танко-торт своими руками
Еще отличной вариацией танка из конфет может быть другая вкусняшка: торт, выполненный в виде танка. Возьмите свой любимый рецепт бисквитного торта и украсте ее зеленой глазурью или мастикой. Если ваш мужчина — не фанат сладостей, возможно ему понравится танко-торт из суши?
Идеи для декора бутылки к 23 февраля
(Оцените статью)
Танк оригами
Подойдет для любителей складывать оригами или в подарок для тех мужчин, которые увлекаются этим японским искусством.
Для того чтобы сделать танк из модулей оригами нужно иметь колоссальное терпение и быстрые руки, так как для его сборки потребуется 937 зеленых треугольных модулей, 349 темно-зеленых, 341 светло-зеленых, 42 желтых и 42 коричневых, т.е. всего 1747 модуля и 55 листов бумаги, а также несколько листов зеленой бумаги и 8 пустых спичечных коробков. И только после того, как все эти детали уже готовы, то можно приступать к сборке бумажного танка, кстати его можно собрать и просто из белых модулей, а потом покрасить по желанию.
Для того чтобы было проще понять, как собирать танк из модулей, то можно воспользоваться видео мастер-классом, он там не полностью, а только важные моменты сборки:
В интернете множество вариантов схем танков оригами, вы с легкостью сможете найти подходящий вам по сложности вариант.
Как красиво украсить бутылку коньяка для мужчины букетом из конфет: идеи, дизайн, фото
Фото №1
Фото №2 Рекомендации по изготовлению цветков
В случае если вы хотите удивить своего близкого человека еще больше, тогда преподнесите ему коньяк, украшенный букетом из конфет. Да, такой декор требует больше времени на изготовление, но зато в итоге получается очень оригинальный презент.
- Для начала определитесь что будет играть роль подставки (картонка, кусок фанеры или просто плоская подставная тарелка)
- Далее, возьмите кусок гофрированной бумаги и аккуратно оберните ею выбранную вами подставку
- Можете уже на этом этапе слега закодировать ее небольшими бусинками или бумажными бантиками
- На следующем этапе приступайте к созданию букета из конфет
- Для начала изготовьте сами конфетные бутоны, листики к ним, и только после этого соберите сам букет
- Далее, возьмите бутылку с коньяком, смажьте ее дно клеем и зафиксируете на поставке
- Таким же способом поступите и с букетом
- После высыхания клея подогните листики и бутоны так, чтобы композиция выглядела максимально красиво
Как украсить бутылку коньяка для мужчины на свадьбу?
Фото №1
Фото №2
Фото №3
Мы привыкли считать, что свадебный презент обязательно должен быть украшен цветами, ленточками и сердечками. На самом же деле, на свадебное торжество близкого человека вы можете презентовать бутылку конька, украшенную по-особенному. Попробуйте проявить немножко своей фантазии и разрисуйте ее красками.
Рисуйте все что вам нравится главное, чтобы в итоге ваш сюрприз выглядел ярко. Да, и если вы хотите, чтобы молодожены в последствии не выбросили пустую бутылку, тогда после того, как краска высохнет, обязательно вскройте всю поверхность бесцветным лаком.
Декупаж новогодних бутылок: мастер класс с пошаговыми фото
Ноя 29/11
Близится такой веселый и долгожданный праздник – Новый год 2014! И уже почти каждый задумывается о том, какие новогодние подарки подарить родным, коллегам, друзьям, что приготовить к новогоднему столу и как украсить дом на Новый год.
Для того, чтобы облегчить вам задачу в поисках подарков и украшений для новогоднего стола, мы предлагаем вам мастер-класс с пошаговыми фото по декупажу новогодних бутылок, которые подойдут как в качестве сувенира, так и для вашего праздничного застолья.
Декупаж новогодних бутылок: мастер-класс
Для того, чтобы сделать такой интересный новогодний сувенир, нужна бутылка водки прямоугольной формы с плоскими ровными сторонами без рисунка на стекле.
Также для декупажа новогодней бутылки вам понадобится:
- акриловая краска (белая и голубая)
- кисточка и поролон
- лак для ногтей с блёстками
- отдельно блёстки для маникюра
- акриловый лак
- хрустальная паста
- клей ПВА
- распечатка (для неё нужна бумага для принтера и белая салфетка)
- лак для волос
Как сделать декупаж новогодних бутылок
Замачиваем бутылку в воде на ночь. На утро снимаем все наклейки. Протираем спиртом, чтоб обезжирить.
Подготавливаем распечатку. В данном случае сувенир предназначается в качестве подарка сотруднику на Новый год, поэтому в качестве картинки использовалось здание и название фирмы, где работает одариваемый. Но можно использовать и другую картинку.
Бумагу обклеиваем одним слоем кухонной салфетки по краю. Распечатываем нужную картинку на лазерном принтере. Вырезаем картинку. Сбрызгиваем её лаком для волос. Оставляем высохнуть.
Декупаж новогодних бутылок
На одну из сторон бутылки приклеиваем картинку. Укладываем лицом вниз. Приклеиваем на клей ПВА с помощью кисточки. Когда картинка будет приклеена, смотрим через бутылку, вовнутрь, получается вот так:
Декупаж бутылок к Новому году
Картинку прокрашиваем белой краской.
Декупаж новогодних бутылок мастер-класс
Полностью всю бутылку закрашиваем голубой краской. Наносим несколько слоёв поролоном.
Декупаж новогодних бутылок фото
Новогодний декупаж бутылок своими руками
Оставляем лишь окошко, через которое будет видна приклеенная ранее картинка. Возле окошка красим почти сухим поролоном, чтоб получился вот такой эффект:
Новогодний декупаж бутылок мастер-класс
Пока краска сохнет, делаем следующую распечатку.
Декупаж бутылок к Новому году
Точно так же вырезаем каждую картину отдельно и брызгаем лаком для волос.
Декупаж бутылок мастер-класс с фото
Приклеиваем каждую картинку отдельно. Каждую на свою сторону:
Декупаж новогодних бутылок своими руками
Декупаж новогодних бутылок
Новогодний декупаж 2014 идеи
Рёбра бутылки дополнительно красим голубой краской. При этом слегка, небрежно залезаем на картинку.
Декупаж новогодних бутылок
Приступаем к украшению. Снег подчёркиваем с помощью хрустальной пасты. Её удобно наносить зубочисткой.
Мастер-класс по декупажу новогодних бутылок
На окошки наносим лак для ногтей с блёстками. Это зажжёт огоньки в окнах:
Мастер-класс по новогоднему декупажу бутылок
Декупаж бутылок мастер-класс
Осталось покрыть наш сувенир лаком и декупаж новогодней бутылки будет полностью готов.
Декупаж новогодней бутылки
Новогодний декупаж бутылки фото
При желании, можно дополнительно украсить бутылку блестками для ногтей. Для этого тонкой полоской наносим клей вокруг картинок и притрушиваем блестками. После высыхания снова покрываем лаком.
Декупаж новогодних бутылок
Идеи новогоднего декупажа бутылок
Автор мастер-класса по декупажу новогодней бутылки: Таня (Кисточка)
новогодний декор бутылок своими руками
Декупаж бутылок на Новый год – отличный способ удивить гостей незабываемой сервировкой праздничного стола. Оригинально украшенные напитки можно вручить и в качестве подарка родственникам, друзьям и коллегам. В статье представлено три мастер-класса по новогоднему оформлению бутылок.
Содержание статьи
Техника декупажа
Декупаж – это техника декорирования предметов, при использовании которой различные аппликации приклеиваются на поверхность изделия и закрепляются лаком. Технику часто используют для новогоднего украшения бутылок. Освоить ее под силу каждому, а в итоге может получиться настоящий шедевр.
Главным залогом аккуратности работы является тщательная подготовка стекла. Следует осторожно удалить все наклейки. Для этого замочите тару в емкости с водой комнатной температуры, после чего обмойте ее с мылом или средством для мытья посуды, удаляя остатки клея. Если его не удается отделить до конца, воспользуйтесь мелкозернистой наждачкой. Потом протрите тару ацетоном, не забывая про донышко и пробку с фольгой, если она тоже будет покрываться краской.
Для декупажа используется верхний слой неплотной салфетки с рисунком. Также можно сделать любой сюжет самостоятельно. Для этого приклейте на время салфетку к листку бумаги и распечатайте понравившиеся образы на принтере.
Совет: Чтобы легче скрыть край салфеточного рисунка, предпочтительно рвать его вручную, не используя ножницы. Так края не получатся слишком резкими, и их легче будет замаскировать.
Инструменты
- ацетон;
- кисти художественные;
- плоские кисти из искусственного ворса;
- клей ПВА;
- акриловый лак;
- многослойные салфетки;
- поролоновый спонж;
- наждачная бумага мелкой зернистости;
- дополнительно: краски, глиттеры, кракелюр, контуры, еловые ветки, мишура и любой другой декор на личное усмотрение.
Совет: Для нанесения клея и лака используйте плоскую кисть с тонким ворсом. Для акриловой краски – художественные кисти разных размеров. Для декора подойдут кисточки со скошенными и фигурными срезами.
Новогодний декор бутылок
Что может быть лучше подарка, сделанного своими руками? На то, чтобы украсить бутылку потребуется не так много времени, однако, результат обязательно превзойдет все ожидания, а гости будут в восторге. Осталось определиться с напитком, подготовить рабочее место и инструменты, а затем можно приступать к работе.
Декупаж бутылки вина в новогоднем стиле
- Украшаем бутылку к Новому году. По всем правилам подготовьте вино к декупажу: отклейте этикетки и обезжирьте поверхность.
- Полностью прокрасьте бутылку белой краской. Итоговое число слоев зависит от прозрачности красителя. В итоге стекло не должно просвечивать.
- Разделите салфетки на слои. Пригодится только верхняя часть. Обрежьте иллюстрации, предварительно продумывая, куда разместить получившиеся мотивы.
- Приложите вырезанные элементы и обмажьте их сверху слоем клея. Хорошо просушите.
- Пройдитесь по краям рисунков акриловой краской подходящего цвета, чтобы сгладить границы.
- Промажьте всю поверхность акриловым лаком на несколько раз, просушивая каждый слой.
- Возьмите листочек бумаги и высыпьте на него немного поваренной соли. Промажьте клеем отдельные участки изделия и прокатайте их по соли. Это создаст имитацию снега.
- Украсьте лентами основание, повяжите бант и новогоднее оформление вина готово.
Новогодний декупаж бутылки водки
С помощью данного способа можно красиво украсить бутылку водки.
- Выберете два изображения для переноса.
- Листы А4 оберните тонкой салфеткой, проклейте по периметру клеем, затем просушите. Распечатайте понравившиеся картинки на этом листе.
- Удалите этикетку с водки описанным выше методом, не забывая про обезжиривание.
- Обрежьте распечатанные элементы. Обильно набрызгайте простым лаком для волос и дайте ему впитаться.
- Начинайте с оборотной стороны. Уложите картинку лицевой стороной вниз на бутылку, чтобы она как бы просвечивала через прозрачный напиток.
- Пользуясь кистью равномерно распределите поверх салфетки клей ПВА. Удобнее всего размазывать его с центра. При появлении складок – элемент необходимо приподнять, расправить и снова прижать. Дайте высохнуть.
- Поверх клея нанесите белую краску. Если развернуть бутылку, кажется, что иллюстрация находится внутри нее.
- Полностью покройте бутылку краской желаемого цвета, оставляя лишь окошко, через которое и будет проглядывать приклеенная картинка.
- Оформите окошко вокруг, нанося белую краску полусухим поролоновым спонжем. В результате получится эффект, очень напоминающий снежные хлопья.
- Второе изображение смажьте с обратной стороны клеем ПВА и поместите на слой краски, после ее полного высыхания.
- Оформите края, как указано в пункте No9.
- Дополните получившийся декор разноцветными красками и глиттером. На 2-3 раза покройте всю поверхность, кроме окошка, лаком на основе акрила.
Декупаж бутылки шампанского на Новый 2019 год
При декорировании бутылки шампанского важно стараться сильно не взбалтывать напиток.
- Очистите шампанское от этикеток, обезжирьте поверхность ацетоном.
- Широкой кистью нанесите 2 слоя белой акриловой краски, просушивая каждый из них.
- Обрежьте иллюстрацию и аккуратно отделите верхний слой салфетки.
- Нанесите на бутылку клей ПВА, приклейте изображения, разравнивая их с помощью пальцев. Дайте высохнуть и пройдитесь сверху клеем еще раз.
- На выбранные части у горлышка нанесите силиконовый герметик, это придаст декору объема. Если герметика вдруг не оказалось под рукой, можно сделать капли и с помощью клеевого пистолета. В итоге бутылка должна быть похожей на слегка оплавленную свечку, по которой плавно стекает вниз воск.
- Пока сохнут капли, возьмите еще одну салфетку и обрежьте необходимые элементы.
- Нанесите их на герметик, покройте клеем и просушите.
- Сверху покройте всю поверхность акриловым лаком, дождитесь высыхания и декорируйте горлышко лентами или мишурой.
Ппригодилась информация? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку этой статье: Загрузка…
Как украсить бутылку коньяка своими руками для мужчины. Восхитительные идеи как красиво упаковать бутылку. Подарок, который запомнится!
Купить подарок мужчине — дело непростое, особенно если не знаешь привычек и пристрастий человека. В этом случае уместно подарить коньяк. Но к выбору напитка придется подойти очень серьезно. Выбор хорошего коньяка в подарок мужчине — целая наука. Не торопитесь брать с полки первую попавшуюся бутылку. Сначала узнайте несколько важных правил.
Место покупки
Взрослый человек должен понимать, что в маленьком магазинчике возле вокзала или на рыночной площади хорошие коньяки не продают. За серьезной покупкой следует идти в фирменный магазин. В идеале это должна быть специализированная торговая точка, где не снуют пьющие люди в поисках дешевой бутылки водки.
Хотя нет, идеальную покупку можно сделать, поехав во Францию, в районы, где производят брендовые коньяки. Но есть и другие варианты.
Цена покупки
Бутылка коньяка в может быть дешевой. Хорошие коньяки в принципе дешевыми не бывают. Все дело в технологии и традициях производства. Чтобы выпустить на рынок 1 л коньяка или бренди, производителю необходимо использовать 10 л виноградного вина, и потратить несколько лет драгоценного времени. Все это весьма затратно.
Дешевые алкогольные напитки могут быть настояны на дубовых опилках, вместо выдержки в бочках. Еще они могут быть произведены из смеси виноградного и зернового спирта. Все это влияет на качество, хотя существенно удешевляет продукцию. Покупать такие напитки в подарок не стоит.
Самый опасный вариант — покупка дешевого фальсификата. В этом случае вы не только зря потратили деньги, но и можете нанести непоправимый ущерб здоровью.
Как отличить фальсификат
Задумываясь, какой коньяк купить в подарок мужчине, обращайте внимание на мелочи:
- Рассмотрите пробку, она может быть из пробкового дерева, особого силиконового материала или из уплотненных опилок. Если бутылка закрыта металлической закручивающейся крышкой, то это продукт низкого качества или фальсификат.
- Рассмотрите оболочку пробки. Она должна плотно обтягивать горлышко бутылки, нигде не морщась.
- Сама бутылка может быть только стеклянной. Крепкий алкоголь вступает в реакцию с пластиком, выделяя вредные вещества.
- Рассмотрите этикетку. Она должна быть наклеена идеально ровно, без смещений.
- Изучите этикетку. На ней имеется полная информация о составе, дате производства и производителе. Причем все это должно быть написано без ошибок.
- Посмотрите, как наклеена акцизная марка. Она всегда располагается поверх этикетки.
- Переверните бутылку. Хороший коньяк оставит на стенках след, а со дна упадет несколько тяжелых капель.
- Цвет напитка в бутылке может колебаться от светло-коричневого, до темно-коричневого, но содержимое всегда остается прозрачным.
Если вы собрались сделать подарок мужчине на день рождения, коньяк лучше выбрать в фигурной бутылке. Усложняя производство тары, производитель перестраховывается от подделок. Гораздо проще разливать фальсификат в обычные бутылки, чем заказывать партию особой тары.
Происхождение напитка
Представьте, что вы стоите перед прилавком в магазине и хотите выбрать хороший коньяк в подарок мужчине. Но бутылок так много, что глаза попросту разбегаются. Вот здесь вам пригодятся сведения о происхождении напитка. На самом деле коньяками имеют право называть только те напитки, которые произвели во Франции. В этой стране к производству алкоголя относятся с большим почтением. Кроме того, что качество строго контролируется государством, известные торговые марки соревнуются между собой и поддерживают собственную репутацию.
Напитки, произведенные в Армении, Грузии, Молдове, Украине, России — это виноградный бренди. Среди них тоже попадаются достойные варианты, но нужно внимательно читать информацию на этикетках. Из этих вариантов чаще всего выбирают армянский и грузинский алкоголь. Коньяки (бренди) из этих стран достойны внимания ценителей. Некоторые даже считают, что коньяки армянских марок не хуже, например, чем «Курвуазье VSOP». Но в этом вопросе у каждого свой вкус.
Определяемся с маркой
Хороший коньяк в подарок мужчине желательно покупать от известных производителей. Такой подарок будет оценен по достоинству. Лидерами в этой отрасти являются: Hennessy, Rémy Martin, Courvoisier, Martell, Bisquit, Camus, Augier и Delamain.
Если есть желание выбрать подарок армянского или грузинского производителя, то вам не будет стыдно за бутылку «Ани», «Ноя», «Арарата», «Эгриси», «Армази». Эти изысканные выдержанные напитки не разочаруют виновника торжества или делового партнера.
Официальная классификация выдержки: Франция
Цена коньяка напрямую зависит от выдержки напитка. Выдержкой называют настаивание в бочках виноградного спирта. Время, которое напиток простоял в бутылке после разлива, уже не учитывается.
Французские коньяки имеют свою классификацию выдержки. На фронтальной этикетке ставят загадочные буквы, которые расшифровываются следующим образом:
- V.S. — коньяки, выдержанные в бочках не менее чем 2 года.
- Superior — 3 года выдержки.
- V.S.O.P. — 4 года в дубовой бочке.
- V.V.S.O.P. — напиток вызревал не менее 5 лет.
- X.O. — выдержка напитка от 6 лет и выше.
Таким образом, если у вас в руках бутылка «Курвуазье VSOP», значит, вы купили коньяк, который 4 года выдерживался в дубовой бочке.
Если особого вкуса производитель достигает методом купажа, то возраст коньяка будет считаться по самому молодому спирту.
На постсоветском пространстве была принята своя Кстати, производители, невзирая ни на что, упорно используют на этикетках слово «коньяк». Этот алкогольный напиток выпускался трех видов: ординарный, марочный и коллекционный. Ординарным коньякам присваивают звездочки (каждая звездочка — год выдержки).
Классификация марочных коньяков сложнее:
- КВ (коньяк выдержанный) — время выдержки 6-7 лет.
- КВВК (коньяк выдержанный высшего качества) — возраст напитка 8-9 лет.
- КС (коньяк старый) — выдержка 10 лет.
- ОС (очень старый) — напиток старше 12 лет.
Для был определен срок выдержки 23 года и более.
Как оформить подарок
И последний вопрос: «Как необычно упаковать в подарок мужчине бутылку коньяка?» И нужно ли ее вообще упаковывать?
Здесь все зависит от вашего вкуса. Хороший коньяк сам по себе имеет презентабельный вид. Его можно поставить в узкий подарочный пакет и этого будет достаточно. Или можно подобрать коньяк в подарочной коробке, чтобы выглядеть солиднее. Но имейте в виду, напитки в подарочных коробках значительно дороже не из-за качества, а именно из-за упаковки.
Если вы дарите подарок хорошему знакомому и хотите подшутить, то можно склеить из качественного картона коробку, например, в виде молочного пакета, и подписать, что там молоко.
Если вы выбираете хороший коньяк в подарок мужчине к знаменательной дате или по особому случаю, то можно сделать из воска печать, написав на ней, через сколько лет можно открыть ваш подарок, и примотать печать к горлышку суровой ниткой.
Бутылка хорошего вина, дорогого коньяка или шампанского — отличный подарок к любому празднику или событию, особенно мужчинам. Если друзья пригласили в гости на вечеринку, принести с собой бутылку качественного алкогольного напитка считается признаком хорошего тона. Конечно, редко кто уделяет серьезное внимание подарочной упаковке вина, а зря! Интересные идеи как упаковать бутылку помогут Вам сделать подарок оригинальным и запоминающимся.
Как упаковать бутылку в бумагу
Первое, что приходит в голову — упаковать бутылку вина в подарочную бумагу, благо сейчас представлен очень широкий выбор рисунков, фактуры и плотности оберточной бумаги. Из бумаги можно сделать очень красивую, изысканную и стильную обертку для вина, которую даже жалко будет рвать.
Предлагаем ознакомиться с несколькими способами подарочной упаковки бутылок.
Упаковка бутылки из бумаги с бахромой-серпантином.
Стандартный вариант упаковки бутылки в бумагу можно разнообразить длинными завитушкам на горлышке бутылки. Такая обертка будет гармонично смотреться для подарка на новогодние праздники, так как закрученная бахрома напоминает серпантин.
Положите бутылку на оберточную бумагу, отрежьте полоску, подходящую по ширине. На конце бумаги нарежьте длинную бахрому. В принципе, этот шаг можно пропустить, сделав верх в виде конверта или пакета. Оберните бумагой бутылку, закрепите сторону маленькими кусочками скотча. На донышке бутылки бумагу замните вовнутрь и закрепите скотчем.
Длинную бахрому соберите в «хвост», завяжите красивой лентой или тесьмой.
Острой стороной ножниц прогладьте каждую полоску бахромы, чтобы она стала похожей на серпантин.
Как упаковать бутылку в салфетку или гофрированную бумагу
Возьмите салфетку или полоску бумаги и оберните ею горлышко бутылки, закрепите скотчем. Затем отрежьте более широкую полоску бумаги, оберните бутылку так, чтобы закрыть место крепления скотчем бумаги на горлышке. Донышко можно оставить открытым. Сторону можно склеить скотчем либо обмотать декоративной тесьмой, лентой или шнуром. Постарайтесь сделать стык двух слоев бумаги практически незаметным. Бутылку можно украсить новогодними игрушками, живыми или искусственными цветами.
Похожий вариант как упаковать бутылку в два листа бумаги предполагает некоторое сходство с банкой варенья под бумажной салфеткой.
Отличие от первого способа в том, что сначала нужно обернуть основную часть бутылки, а только затем — горлышко.
Как сделать красивую упаковку бутылки в виде вазы с цветами
Довольно необычный способ подарочной упаковки бутылки заключается в том, чтобы сделать ее похожей на вазочку с цветами. Обычная «почтовая» оберточная бумага смотрится очень стильно, особенно в сочетании с жгутом или шпагатом. Просто оберните бутылку бумагой, закрепите небольшими кусочками скотча, при этом можно оставить дно бутылки открытым. Повяжите красивый бант из ленты или намотайте пару витков шпагата. Напишите пожелания, а между бумагой и бутылкой сверху поставьте веточки хвои, какие-то простые небольшие цветы или листья. Выглядит просто, элегантно и, в то же время, очень мило.
Еще интересные идеи как обернуть бутылку в бумагу:
Подарочная упаковка бутылки из рукавов свитера
Если у вас есть старый свитер или ненужная вязаная кофта, не спешите их выбрасывать! Рукава вязанных вещей могут превратиться в уютные, теплые подарочные упаковки для бутылок, которые очень подходят для зимних праздников.
Редкий мужчина не обрадуется подарку в виде бутылки элитного алкоголя. Кстати, по общепринятому этикету алкоголь можно дарить исключительно мужчинам. Женщинам — нельзя. Но, когда речь идет о близких людях, этикет можно не соблюдать. Если подруга ценит хорошие вина, почему бы не сделать ей такой подарок?
Если алкоголь продается в коробке, упаковывается он стандартно. А как упаковать бутылку без коробки? Ведь хочется, чтобы презент выглядел оригинально и празднично. Рассмотрим несколько интересных решений.
Заворачиваем в бумагу
Упаковка для бутылки пышная
Понадобится квадратный или круглый лист бумаги, а также ленточки и, возможно, скотч. Размер бумаги примерно такой:
- если квадрат, то его сторона равна высоте бутылки, умноженной на 2
- если круг, то его диаметр равен высоте бутылки, умноженной на 2
Раскладываем лист на столе, в центр ставим бутылку, края бумаги поднимаем вверх, собираем и фиксируем ленточкой. Для надежности можно использовать скотч.
Как красиво упаковать бутылку в подарок?
Чтобы упаковка выглядела еще пышнее, нужно взять не один, а сразу два или три вида бумаги, положив их один на другой: например, одна — яркая акцентная, другая — полупрозрачная, третья — прозрачная. Можно «поиграть» и с краями бумаги, сделав их фигурными.
При желании может быть применен дополнительный декор: например, маленькие елочные шары, конфеты, цветы, бусы и др.
Вместо бумаги для пышной упаковки подойдет и нарядная ткань.
Упаковка для бутылки лаконичная
Нам понадобится:
- плотная упаковочная бумага
- двусторонний скотч
- ножницы
- аккуратный бантик
1. Кладем упаковочную бумагу изнанкой вверх.
2. Укладываем сверху бутылку и заворачиваем ее в бумагу, сделав два оборота.
3. Лишнее отрезаем.
4. С одной из длинных сторон делаем загиб в 1-2 см («лицо» загибаем в сторону изнанки).
5. Приклеиваем к этой кромке двусторонний скотч.
6. Заворачиваем бутылку, начиная с края, противоположного клейкой кромке. Оставляем несколько свободных сантиметров бумаги снизу от бутылки — здесь будет дно упаковки.
7. Дойдя до клейкой кромки, аккуратно прижимаем ее, фиксируя получившийся тубус.
8-9. Оформляем дно упаковки: аккуратно заправляем бумагу и подклеиваем двусторонним скотчем.
10-11. Ставим бутылку вертикально. Свободный верхний край упаковки сжимаем. Оставляем над горлышком бутылки 6-8 см бумаги, остальное отрезаем.
12. Верхний край заворачиваем два раза по сантиметру и фиксируем двусторонним скотчем. Приклеиваем к фронтальной стороне упаковки маленький бантик.
Упаковка бумажная в японском стиле
1. Берем два вида бумаги: красную и белую. Бумага должна быть мягкой, но хорошо держащей линию сгиба. Размер листов — в зависимости от бутылки (длина и ширина примерно как две высоты бутылки). Бумаги лежат одна на другой.
2. Делаем складки на бумаге в одну сторону, прижимая и приглаживая загибы. Размер одной складки — примерно 2-2,5 см. Складываем, пока не получится узкая полоска. Край, если он отличается от остальных складок, отрезаем. Разворачиваем и разделяем листы. Перед нами бумага с четкими параллельными линиями сгиба.
3. Плиссируем листы. Берем самую нижнюю линию сгиба и заворачиваем ее на себя примерно на полсантиметра. Прижимаем и приглаживаем складку. Так поступаем с каждой линией сгиба, продвигаясь все выше.
4. Фиксируем плиссе скотчем, приклеивая его с изнаночной стороны листа. Проделываем это с обоими листами.
5. Соединяем листы с помощью двустороннего скотча, убедившись, что складки на них направлены в одну сторону.
6. Переворачиваем лист изнанкой вверх. Кладем бутылку диагонально в нижний угол и заворачиваем. Фиксируем конец с помощью двустороннего скотча.
7. Оформляем дно упаковки. Обрезаем лишнее и заворачиваем бумагу, закрепив скотчем.
8. Берем картон или плотную открытку и вырезаем кружок по размеру дна бутылки. Подклеиваем кружок ко дну упаковки для устойчивости.
9. Украшаем упакованную бутылку лентой и/или другими декоративными элементами.
Как упаковать бутылку в подарок? По-японски!
Упаковка для бутылки в японском стиле: вариант второй
Это чрезвычайно простой способ с очень эстетичным результатом.
Нам понадобится бумага, хорошо держащая линию сгиба. Лист должен быть квадратным. Длина стороны — примерно как две высоты бутылки.
1. Складываем лист пополам по диагонали. Получаем треугольник. Если бумага двустороння, можно сложить не совсем пополам — так, чтобы края двух сторон треугольника отличались по цвету.
2. Сгибаем треугольник пополам и приглаживаем, чтобы наметить центральную линию.
3. Начиная от одного из нижних углов, складываем бумагу веером, пока не дойдем до центральной линии сгиба. Каждая складка — по 1-1,5 см.
4. Кладем бутылку в угол гладкой половины. Уголок приклеиваем к бутылке двусторонним скотчем. Заворачиваем бутылку до центральной линии и снова фиксируем конструкцию клейкой лентой.
5. Гофрированную сторону не оборачиваем вокруг бутылки, а прижимаем в одном месте и фиксируем завязкой (лентой, тесьмой и т.п.).
Упаковка бумажная с помпоном или с «кудряшками»
Заворачивается бутылка так же, как описано выше в инструкции «Упаковка лаконичная» (до пункта 9). Однако верхний свободный край не отрезается, а нарезается полосками. Каждую полоску нужно протянуть между пальцем и ножницами. В результате верх упаковки «закудрявится».
Упаковываем в ткань
Фурошики
Это японская техника упаковки. Можно использовать нарядную ткань, а если подарок предназначается женщине, подойдет и красивый платок (это одновременно и упаковка, и дополнительный презент). Все делается легко по схеме.
С помпоном
Здесь все так же, как и с бумагой. Заворачиваем в 2-3 оборота, скрепляем конструкцию скотчем или швами. Сверху привязываем ленту, а свободный край нарезаем полосками, превращая его в милый помпончик.
Упаковываем бутылку в чехол
Если имеются навыки шитья, можно изготовить мешочек для бутылки. Такая уютная упаковка хороша для новогоднего подарка. Ведь она так похожа на мешок Деда Мороза.
По-зимнему уютное решение — вязаный чехол для бутылки. Сделать его проще простого. Понадобится для этого рукав от старого свитера. Нужно засунуть бутылку в рукав и наметить булавками ширину и высоту будущего чехла (не забыв включить и припуск для дна). Отрезать, зашить толстыми нитками дно и, если необходимо, уменьшить ширину чехла. Дно можно укрепить кружочком из плотного картона. Стоит, конечно же, освежить чехол, постирав его и выполоскав с ароматным кондиционером. Вязаный мешочек можно украсить бусинами, вышивкой, аппликацией и т. п.
Обязательна!
Первый мастер класс подготовила для Вас американская мастерица juleej, она живёт в Арканзасе и увлекается вязанием. Вот, что она пишет о своём фото уроке: «Не спешите расставаться со старыми вязанными вещами. Эти поношенные шерстяные свитеры, Вам ещё послужат если Вы сделаете из них чехлы для ёмкостей с прохладительными напитками. Они помогут Вам сохранить Ваши напитки холодными даже в самый жаркий день. Декорированные фетром и вышивкой эти обёртки будут чудесно смотреться на бутылках и банках. «
Для изготовления Вам понадобится:
- ножницы или резак для ткани,
- шерстяной свитер (желательно 100% шерсть)
- емкость с напитком
- нитки для вышивания
- напёрсток.
Шаг 1. Возьмите шерстяную вещь имеющую рукава или узкие штанины и поместите в стиральную машину с полотенцам. Стирайте вещи в горячей воде с минимальным количеством воды.Это нудно сделать для того, чтобы вещи дали максимальную усадку сваливаясь от обстукивания о полотенца. Имейте ввиду, что полотенца могут окраситься.
Шаг 2. Прополоскайте вещи в холодной воде. Если полученный результат Вас не устраивает проделайте всё сначала ещё раз.
Шаг 3. Вставьте емкости для пива в рукава или штанины и просушите шерстяные изделия. Это нужно для того, чтобы в процессе сушки вещи аккуратно «сели » по форме.
Шаг 4. После того как шерсть высохнет, снимите её с формы и отрежьте лишнее оставив небольшой припуск на шов.
Шаг 5. Обведите дно ёмкости воспользовашись им как шаблоном.
Шаг 6. Вырежьте нарисованный круг — это будет дно чехла.
Шаг 7. Если Вы хотите сделать несколько чехлов для одинаковых ёмкостей, одновременно вырежьте по одному шаблону несколько кругов.
Шаг 8. Возьмите нитки подходящего цвета и пришейте дно к верхнему цилиндру чехла. Смотрите фотографию.
Шаг 9.Вот как это сделала juleej.
Шаг 10. Декорируйте фетром, вышивкой и другими подходящими материалами получившийся чехол и подарите их Вашему мужчине с удовольствием!
Смотрите три мастер класса Как красиво упаковать бутылку с алкогольным напитком.
Первый видео мастер класс от Neil Whittaker, этот мастер покажет Вам как элегантно и со вкусом придать бутылке вид нарядной рубашки с галстуком, упаковав её в бумагу и атласную ленту.
Добрый день друзья!
Наверняка многие задумываются, как своими руками, можно сделать подарок подруге? И при этом, что бы подарок был интересным и символическим.
Как вариант такого подарка, я хочу предложить Вам украсить бутылку вина лентами. Это будет — Дама в красном.
В прошлом мастер-классе я уже показывала, как можно украсить бутылку лентами. Это было .
Ну а сегодня будет — бутылка вина и Дама в красном .
- Бутылка вина.
- Косая бейка (белая и красная).
- Атласная лента красная шириной 5 см. и 2,5 см.
- Атласная лента зеленая шириной 1. см.
- Бумага плотная, можно картон.
- Тычинки (но можно и без них).
- Кружево шириной примерно 1 см.
- Клей, ножницы.
Итак, начнем!
В этот раз одежку на бутылку будем делать на бумаге. Напомню, что в МК «Новогоднее шампанское», основой для украшения бутылки был фетр. Сегодня же бутылка вина прямая и никаких сложностей с изготовлением основы не будет. Поэтому подойдет бумага или картон.
Берем лист бумаги и делаем заготовку для платья. Примеряем прямоугольник на бутылку и склеиваем его, но так что бы цилиндр с легкостью одевался и снимался с бутылки.
Сразу на заготовке вырезаем декольте, так как первым у нас будет клеиться кружево и потом вырезать будет довольно проблематично
Берем кружево, отмеряем его по окружности декольте и приклеиваем на самый край цилиндра
Начинаем клеить бейку. Первые два ряда у нас будет красная бейка.
Для первого ряда бейку нужно промазать клеем так чтобы она приклеилась и к бумаге и к кружеву.
Затем 4 ряда красной бейки
Пора украсить бутылку
Измеряем окружность бутылки внизу, где будет юбочка, берем атласную ленту шириной 5 см, и отмеряем три длины.
У меня, окружность бутылки — 23 см. Умножив 23 см. на 3, получилось — 69 см. (23х3=69).
Таких полосок должно быть две, так как юбочка будет двойная.
Обрабатываем один край ленты косой бейкой белого цвета. Я пришила на машинке, но можно и приклеить.
Вот такие полосочки у меня получились.
Собираем юбочку:
- Складываем концы полоски лицевой стороной внутрь. И прижимаем металлической линейкой.
- Проводим вдоль линейки выжигателем, обрезая лишнее и сразу же спаивая концы ленточек. Можно воспользоваться простым паяльником.
- Далее, собираем на нитку по верхнему краю нашу ленточку.
- И присбориваем ее. Нитку не закрепляем, нам еще нужно будет подогнать юбочку по объему бутылки.
Берем юбочку, одеваем на бутылку и примеряем так, как хотим. У меня будет юбочка наискосок. Теперь, закрепляем нитку на нужной ширине юбочки.
Приклеиваем юбочку к бутылке, клей нужно наносить на бутылку, если нанести клей на юбочку, то пока вы будете опускать ее на нужное место, вы испачкаете клеем всю бутылку.
Таким же образом нужно сделать и вторую юбку. Должно получиться вот так.
Берем кружево и закрываем им верхний срез юбочки.
Еще я решила украсить наряд Дамы розочками из лент.
Я делала розы из атласной ленты так:
- Берем атласную ленту красного цвета, шириной 2.5см. Отрезаем 15 полосочек по 10см, обрабатываем края, что бы они в дальнейшем не распускались Я режу ленту выжигателем, заодно и края обрабатываются. Но можно обработать над огнем свечи или зажигалки.
- Берем полосочки, которые мы отрезали и каждую складываем пополам в длину и прошиваем ниткой (желательно в цвет) не закрепляя в конце.
- Стягиваем полосочку ниткой так, как показано на фото. Сильно не стягивайте, иначе розочки будут плотные очень, хотя тут уж на любителя.
- Берем стянутую полосочку и начинаем скручивать, должна получиться розочка, как на фото снизу. Что бы розочка не распустилась, закрепляем ее снизу нитками или клеем.
Кучка моих розочек.
Теперь необходимо сделать листики для розочек.
- Для листиков берем атласную ленту зеленого цвета, шириной 1см. Нарезаем 8 полосочек по 8см.
- Складываем пополам лицевой стороной внутрь и отрезаем.
- Прикладываем линейку и отрезаем. Напомню, что я пользуюсь выжигателем.
- Должно получиться, как на фото снизу, №4.
Раскрываем ленточку и получаем листик как на фото снизу.
Теперь, берем розочки и вклеиваем их в лепестки.
С лепестками будет всего 8 розочек. 6 розочек на платье и 2 розочки на шляпку. Остальные будут без лепестков.
Начинаем приклеивать розочки на платье. Я буду клеить сразу на платье, но можно и на основу сделать, а потом на платье. Это уже как удобней вам будет.
Розочки я клеила в хаотичном порядке. И еще украсила тычинками.
Мой подарок подруге практически готов.
Подарок подруге своими руками
Осталось Даме в красном надеть шляпку и можно «выходить в свет».
По шляпке я сделала отдельный мастер-класс, его можно посмотреть .
А в итоге, вот такой образ у меня получился.
Подарок подруге своими руками
Мне кажется, подарок подруге моей понравится.
Такое украшение бутылки еще удобно и тем, что оно съемное. После того, как мы с подругой продегустируем вино, украшение можно будет одеть на другую бутылку, схожей по форме.
Подарок подруге своими руками
Друзья, если Вам, был полезен мой мастер-класс, поделитесь с друзьями!
Не ходите в магазин спиртных напитков: вместо этого выпейте свой шкафчик с алкогольными напитками
Изначально этот пост был опубликован в 13 апреля 2020 г., выпуске журнала The Move, где редакторы Eater могут поделиться своими рекомендациями и советами по поводу питания — иногда вдумчивыми, иногда странными, но всегда чей-то ход. Подписаться .
Рожь кончилась. Бурбон кончился. У нас закончился ром. Запасы красного вина стремительно падают, не говоря уже о вермутах.И я почти уверена, что единственное пиво, которое у нас есть в доме, осталось от последнего хоккейного матча моего мужа в пивной лиге. Но в ближайшее время я не выйду из дома, чтобы пойти в винный магазин. Пришло время что-то сделать с тем переполненным винным шкафом , в который мой муж и я бессистемно помогали последние десять лет или около того.
Вы знаете, о каких бутылках я говорю. Те, которые вы купили для чрезмерно амбициозных коктейлей, которые вы сделали в общей сложности дважды. Зеленый шартрез.Желтый шартрез. Ликер Luxardo maraschino. Бенедиктинский. Есть также ликеры, которые были в моде несколько лет назад, но с тех пор осели в задней части шкафа. Domaine de Canton. Сен-Жермен. Ликер X-Rated с позднего девичника. Бутылки, которые были сувенирами или подарками: узо, которое твоя сестра купила в Греции; тот тайский виски, который твой друг привез из Непала (ладно, может, это только я).
Во время карантина я перешел на , чтобы охватить эти бутылки .Употребление этих более необычных спиртных напитков вместо привычных классических коктейлей или хайболлов может потребовать творчества; или, альтернативно, признание чего-то более простого. Если вы решите пойти по этому пути, вы можете превратить его в возможность построить сообщество, в то время как все физически разделены. Я попросил совета в Facebook-группе, посвященной коктейлям, для приложений с желтым шартрезом, и было забавно услышать, что думают другие: однажды вечером я снял «Обнаженный и знаменитый», а другой смотрю на проект Laphroaig (я не У меня нет персиковой горечи, так что придется импровизировать).Группа друзей и я планируем устроить «счастливый час» Zoom на тему «Паутина в шкафу с алкогольными напитками» — посетителям предлагается принести коктейль или ликер, приготовленный из этих недоиспользованных ингредиентов.
Я получаю определенное чувство находчивости , гордость за отсутствие расточительства, от такого подхода. Без ингредиентов для маргариты под рукой я обычно могу собрать рифф на Паломе с одним из мескалей, который я привез из Оахаки пару лет назад, плюс немного грейпфрутовой содовой, оставшейся с вечеринки.Вместо ржи или вермута мы добавили в Манхэттен изысканный амаро или Эпплджек. Мы приготовили много простых сауэр, виски и газированных напитков из самых необычных сортов виски в нашем шкафу. И я добавляю в свою сельтерскую воду любую случайную бутылку биттера, которую мне попадались (совет: здесь грейпфрут лучше черного грецкого ореха).
Я думаю обо всем этом как о праздничном пути к Мари Кондо в наш винный шкаф. Если есть бутылки, которые остались нетронутыми после этого периода изоляции, возможно, пора с ними навсегда распрощаться.Я надеюсь, что в эти следующие несколько месяцев мы выйдем не только с урезанным шкафом с алкогольными напитками, но и с множеством возможностей вернуться к воспоминаниям, которые привели к этой коллекции бутылок. Возможно, мы не сможем поехать в Шотландию прямо сейчас, но мы можем хотя бы вспомнить дни, которые мы провели в поездках по Айле, когда мы окунулись в этот виски. Я могу с любовью вспоминать своих родственников, потягивая модный скотч, который они купили нам на Рождество несколько лет назад, или вспоминать свои многочисленные поездки в Питтсбург с сестрой, когда мы врываемся в наши несколько бутылок продуктов Wigle из бочонка … выдержанный джин в ржаной упаковке в бочках из мескаля.
У вас есть бутылка, которую вы припасли для особого случая, будь то особенно старый виски или японский виски, который стоит дороже, чем нужно? Я бы сказал, что , застрявшее внутри на несколько месяцев, вероятно, квалифицируется как особый случай . Выпейте его сейчас, пока он не начал собирать (даже больше) пыль.
Подпишитесь на Новостная рассылка Движение
Профессиональные советы и рекомендации от экспертов ресторана Eater, прямо на ваш почтовый ящик
подарков для хозяйки: что и когда дарить
Примечание редактора: это гостевой пост от Раймонда.
Жаркая летняя ночь, и вы едете на элегантный ужин, устроенный вашим начальником и его очаровательной женой. Вы приходите в подходящее время, безупречно одетые в повседневную вечернюю одежду, и встречаетесь с хозяйкой улыбкой — и не более того.
Представьте свое унижение и ужас, когда вы проходите мимо стола в холле, загруженного бутылками вина, цветочными композициями, изысканным кофе и другими небольшими подарками. Вы ищите свой мозг … это годовщина ведущей? День рождения? Кто-то ушел на пенсию?
Хотя вечеринка может быть празднованием одного из таких событий, гораздо более вероятно, что гости с лучшими манерами, чем вы, принесли своим хозяевам грамотные знаки признательности.
Подобно благодарственным письмам, дарить подарки хозяевам становится утерянным искусством. Когда мы все же не забываем принести что-нибудь приятное, это неизменно букет цветов или бутылка вина из винного магазина на углу. В самом деле, не можем ли мы сделать лучше, чем это?
Возможно, прошли те времена, когда хозяйке дома вы приносили роскошный кристалл или пару траурных голубей, когда вы приезжали в поместье на выходные, но мы не стали полными дикарями. Ваши хозяева потратили много времени, усилий и средств, чтобы предоставить вам ужин (или выходные) с едой, напитками и развлечениями.Самое меньшее, что вы можете сделать, — это поблагодарить их соответствующим подарком.
Пришло лето, а вместе с ним и множество сезонных социальных обязательств: барбекю, пикники, званые обеды и выходные. Никогда не приходите в чей-то дом без чего-то большего, чем ваша личность, каким бы потрясающим это ни было. Воспользуйтесь этой возможностью и примите это простое правило: независимо от случая джентльмен никогда не приходит с пустыми руками .
Правила правильного даренияПодарок хозяйке не обязательно должен быть дорогим, но он должен быть продуманным.Подумайте, чем увлекаются ваши хозяева, и сделайте подарок соответственно. Как правило, ваш бюджет должен составлять от 15 до 30 долларов, в зависимости от формальности случая.
Важное правило, о котором следует помнить, — никогда не приносить с собой ничего, что делает больше работы вашим хостам. Лучший пример — это цветы: если вы принесете букет в виолончельной упаковке, хозяйка должна прекратить то, что она делает, найти вазу, обрезать концы цветов и зелени, расставить букет и найти для него место.Если вы дарите цветы, обязательно принесите букет, уже разложенный в вазе.
Аналогичным образом, никогда не приносите еду, чтобы добавить ее в меню, если хозяйка специально не попросила вас сделать это. Если вы хотите принести еду или питье в качестве подарка, убедитесь, что хозяева понимают, что подарок сделан для их удовольствия, и вы не ожидаете, что они поделятся им со своими гостями.
Отдать вдумчивоХотя вино и цветы являются традиционными подарками для хозяйки и всегда будут оценены по достоинству, почему бы не испытать себя и не придумать что-нибудь более креативное? Попробуйте одно из этих предложений:
- Кофе для гурманов .Всегда выбирайте цельнозерновой кофе (если они из тех людей, которые будут наслаждаться кофе в качестве подарка, у них, скорее всего, есть собственная кофемолка). Откажитесь от причудливых вкусов и выберите пиво среднего размера от известного бренда, а не таинственную сумку, которую вы найдете на полке в Ross.
- Прекрасный шоколад . Чтобы шоколадный подарок стал хитом, он должен быть необычным и особенным. Посетите высококлассный универмаг или магазин шоколатье, чтобы купить небольшую коробку изысканных трюфелей.
- Шикарные специи .Если вы знаете, что хозяевам нравится готовить, посетите высококлассный рынок или бутик, где вам предложат широкий выбор интересных перцев, корицы или других часто используемых специй. Набор морской соли наверняка станет большим хитом. Вы также можете подумать о небольшом ассортименте специй для национальной кухни, таких как куркума, шафран или кориандр.
- Свечи ароматические . Да, с ними переборщили, но на то есть причина — почти всем они нравятся. Выбирайте что-нибудь качественно сделанное, а не свечу Glade из супермаркета.В качестве хозяина попробуйте свечу с уникальным мужским запахом, похожим на запах парикмахерской.
- Гаджеты для кухни . Хозяева, которые часто проводят развлекательные мероприятия, всегда с удовольствием добавят в свой арсенал вечеринок еще один инструмент, например, металлические коктейльные шампуры в стиле ретро, льняные кухонные полотенца или набор уникальных подставок.
- Свежие продукты . Если вы занимаетесь садом, возьмите с собой небольшую коробку с продуктами для вашего сада, упакованную так, чтобы ее можно было сразу положить в холодильник. Даже если ваши хозяева — плотоядные животные, они будут рады вашему интересному подарку.Пропустите этот вариант, если вы не садитесь в сад или не соглашаетесь на что-то простое, например, большую корзину сочной клубники на дороге.
Избегайте слишком личных подарков, таких как духи, банные принадлежности или предметы одежды. Хотя руководства по этикету расходятся во мнениях, откажитесь от комнатных растений, если только у вашей хозяйки нет «зеленого пальца»; в противном случае вы подвергаете ее риску переживаний, если она его убьет.
Хотя это может показаться ужасно умным, не поддавайтесь желанию придумать «фирменный» подарок, например бутылку вина, которую вы приносите каждый раз, когда посещаете.Вы можете подумать, что вашим хозяевам нравится получать вашу особую мужественность, но на самом деле они, вероятно, посмеиваются над тем, что вы принесли ту же бутылку шардоне низкого качества на их последние три ужина.
Пусть подарок соответствует случаюПодарок хозяйке должен соответствовать случаю. Сложная цветочная композиция не подходит для вечеринки у бассейна, как не подойдет упаковка из шести бутылок для официального обеда. Учитывайте тон и характер вечеринки и соответственно подарок.
Случаи, требующие подарков от хозяйки, включают званые обеды, вечеринки у бассейна, посещения на выходных, длительное пребывание… в основном каждый раз, когда вы навязываете свое присутствие кому-то в их доме.
Хотя Пегги Пост, наследница старушки этикета Эмили Пост, говорит, что не обязательно приносить подарок на коктейльную вечеринку или день открытых дверей, что это может повредить? Кто не хочет еще одну бутылку водки премиум-класса для своего бара? Кого бы обидела простая цветочная композиция? Гораздо лучше проявить милосердие и кое-что принести, независимо от случая.
Вино, пиво и спиртные напиткиПомимо всех этих разговоров о цветах и ароматических свечах, большинство мужчин предпочитают приносить спиртные напитки на мероприятия, которые они посещают. Да, как мы уже упоминали, он не очень уникален, но он хорошо принят, это проще, и это то, что многие мужчины чувствуют более комфортно, покупая и отдавая. Алкоголь уместен почти для любого случая, кроме случаев, когда вы посещаете «сухой» дом. Алкоголь может стать продуманным подарком хозяйке, если вы немного подумаете, прежде чем его купить.
Возьмем, к примеру, вино.Если ваши хозяева — энологи, не оскорбляйте их бутылкой «Чака» на два доллара. Посетите настоящий винный магазин и купите что-нибудь по цене 20 долларов, например, хорошее шардоне или каберне совиньон. Или вы можете проявить немного творчества и выбрать интересный совиньон блан, вионье, зинфандель (только красный, пожалуйста), мускат или шираз из более необычного винного региона, например, Александровской долины или Чили. Если вы беспомощны перед вином, обратитесь за помощью к хозяину.
Прекрасный ликер станет еще одним отличным подарком хозяйке.Если вы не знаете, что у вашего хозяина есть особые вкусы в отношении спиртных напитков, придерживайтесь основных, таких как бренди, изысканный джин, ароматизированная водка или текила высшего сорта. Егермейстер, Голдшлагер и ароматизированный шнапс недопустимы.
Вы могли подумать, что пиво — неподходящий подарок хозяйке, но ошиблись, если подарили его в правильном случае. Как уже упоминалось ранее, официальный ужин — не лучшее мероприятие для пива, если, конечно, ваш хозяин не является поклонником мини-пивоварни. В таком случае выберите что-нибудь уникальное и интересное, например что-то, что вы заказываете в пивном клубе.Для более случайных случаев возьмите упаковку из шести бутылок хорошего пива , например стаут или IPA.
Стильный подарокХотя нет необходимости наклеивать лук на шестерку или вино в причудливой сумке, вам следует позаботиться о том, чтобы преподнести свой подарок стильно. Подарки, не связанные с алкоголем, должны быть упакованы или иным образом искусно представлены, с удаленными ценниками и оставленной сумкой в машине.
Когда вы приедете, не суйте посылку хозяину, как только она откроет дверь.Поздоровайтесь, войдите внутрь и только потом преподнесите своему хозяину продуманный подарок. Убедитесь, что она знает, что не обязана делиться; подарок предназначен исключительно для ее развлечения и удовольствия.
_________________________________________________________
Раймонд — любитель пива и обычный блоггер. В настоящее время он пишет о пиве для BeerClubGuide.com, сайта, на котором публикуются обзоры и рейтинги пивных клубов.
Лучшие службы доставки шампанского в 2021 году
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Шампанское часто предназначается для праздничных мероприятий, но спросите любого энтузиаста или эксперта, и они скажут вам, что оно представляет собой гораздо больше, чем просто пресловутый тост. Многие считают это вино оплотом холодильника, имея под рукой хотя бы одну холодную бутылку для повседневного наслаждения. (И он гораздо более универсален, чем можно себе представить.) Короче говоря, шампанское далеко не так душно, как можно подумать.
Годфруа Байот, управляющий директор и совладелец шампанского Besserat de Bellefon, знает, как добавить игристое вино в повседневную жизнь: «С хорошей пробкой вы можете хранить шампанское в холодильнике не менее трех дней.«По прошествии этого времени, — говорит он, — шампанское начнет терять свою шипучесть, но оно приобретет некоторые новые качества, например, окислительные ароматы и землистый дымный вкус.
Технически, вы все еще можете пить его как есть, но у Байджота есть несколько творческих идей, которые можно попробовать. «Вы можете смешать шампанское с ликером Кассис из Бургундии и приготовить Kir Royale или заморозить его в кубиках льда, чтобы использовать в коктейлях — например, шампанском Mojito». Или, если вы любите использовать вино во время готовки, Байджот рекомендует заменить шампанское на белое или красное вино.Теперь, когда у вас есть много причин, чтобы держать дома здоровые запасы, вот лучшие службы доставки шампанского.
Лучшие службы доставки шампанского в 2021 году
- Лучший результат: Wine.com
- Лучший внешний вид: The Sip
- Лучший дизайн: Coup Champagne
- Лучший с едой: Beau Joie
- Лучший клуб: Fatcork
- Лучшее по запросу: Минибар
Что такое служба доставки шампанского?
Служба доставки шампанского — важный инструмент для поддержания вашего ассортимента игристых вин.Это может быть интернет-магазин, такой как Wine. com, собственный веб-сайт винодельни (например, Beau Joie) или обычный сайт, основанный на членстве, например The Sip или Fatcork. Все они доставят ваш заказ по указанному вами адресу. Если вам срочно нужна бутылка, попробуйте услугу по запросу, такую как Minibar, которая может доставить вам ваш заказ всего за час.
Сколько вин я могу ожидать получить в поставке?
Количество бутылок в коробке или сумке будет варьироваться в зависимости от того, где вы разместили свой заказ — если вы приобрели свои вина через интернет-магазин, приложение или веб-сайт по запросу, то количество бутылок будет просто равным вы заказали.Единственный случай, когда действительно меняется, — это когда вы получаете посылку от члена или клуба, и в этом случае количество бутылок в вашей посылке будет определяться вашим планом членства. Например, Fatcork предлагает планы членства на три, четыре и шесть бутылок.
Могу ли я использовать службу доставки шампанского, чтобы отправить кому-нибудь подарок?
Безусловно. Невероятно легко отправить кому-то шампанское в подарок, будь то праздник или просто потому. Если вы не слишком торопитесь, вы можете заказать что-нибудь для отправки, но если вы хотите, чтобы ваш подарок прибыл раньше, вы захотите использовать такую услугу, как Минибар, для доставки в тот же день или по расписанию. доставка в будущем.А если вы хотите подарить членство Fatcork или The Sip, вы можете легко сделать это через их веб-сайты.
Как мы выбирали лучшие службы доставки шампанского
Разнообразие является ключевым моментом при покупке вина, и это касается не только предлагаемых продуктов, но и впечатлений, удобства, корпоративной социальной ответственности и других факторов.
Некоторые хотят, чтобы несколько бутылок Moët & Chandon были доставлены в течение часа для импровизированной вечеринки, в то время как другие могут быть более заинтересованы в открытии новых производителей шампанского каждые несколько месяцев.Или, возможно, люди ищут идеальный подарочный набор. Мы составили этот список с учетом всех подходов и целей.
Мы выбрали Fatcork и The Sip для их вариантов по подписке, в то время как Beau Joie выделялась, когда мы искали компанию, которая учитывала, насколько хорошо шампанское будет сочетаться с едой. Из множества вариантов брендов с удобной доставкой были выбраны Wine.com и Minibar.
Как выбрать, открыть и подать вино
Обеспечение элегантного и изысканного винного сервиса для гостей имеет решающее значение для успеха любого бара или ресторана.Важно обучать официантов тому, как подавать вино, поскольку это привлекает внимание к деталям и заботу о потребностях гостей. Наши советы о том, как выбрать, представить и подать вино в вашем ресторане, не только принесут пользу вашему бизнесу и увеличат доход, но также помогут вашим серверам получать более точные чаевые.
Все товары для винодельниПомогаем гостям выбрать вино
Независимо от того, являются ли ваши гости честолюбивыми сомелье или любителями бокалов вина, предоставление добрых советов и рекомендаций при выборе вина имеет важное значение для успешного обслуживания. Ваши сотрудники должны знать и понимать винную карту и уметь легко определять и описывать несколько вин, которые могут понравиться клиентам.
Создайте отличную карту вин
Правильный винный сервис начинается с хорошо сбалансированной и разнообразной карты вин. Вашим сотрудникам важно много знать о винах, особенно о тех, которые есть в вашем ресторане. Это позволяет им помочь вашим гостям выбрать подходящее вино для любого случая, будь то поиск идеального белого для сочетания со свежими морепродуктами или выбор особенно особенного красного для празднования годовщины.
Помните об этих важных деталях, составляя карту вин своего ресторана :
- Составьте свою карту вин логически , используя географию, сорт винограда, тело, сочетания продуктов или другую классификацию. Независимо от того, какой метод категоризации вы выберете, сделайте его чистым, эстетичным и легким для чтения.
- Убедитесь, что вы предлагаете бутылки в широком диапазоне цен. Выделите свои более дорогие и редкие вина, но смешайте также множество высококачественных и доступных вариантов.Однако убедитесь, что вы никогда не организуете свой список по цене, так как это может отпугнуть ваших гостей от тщательного изучения вашего списка.
- Четко сформулируйте сочетания блюд , поскольку они являются одним из наиболее важных факторов, определяющих, какие вина выберут ваши гости. Даже если вы не придумываете пары для каждого вина, к большинству ваших блюд следует рекомендовать пищевое сопровождение.
- Имеются в наличии белые, красные и игристые вина разных стилей , чтобы удовлетворить вкусы каждого клиента и обеспечить разнообразие.
Оцените вкусы и знания ваших гостей
Серверы должны начать с определения того, что привело гостей в ваш ресторан. Например, они могут узнать, что за столом празднуют особый случай. В этом случае официанты могут начать давать рекомендации по более высокой цене. Когда дело доходит до новых гостей, для ваших сотрудников может быть хорошей идеей рассказать о более широком спектре возможностей, которые помогут познакомить новых клиентов с тем, что может предложить ваш бизнес.
Точно так же ваши сотрудники должны попытаться оценить знания ваших гостей о вине, прежде чем они начнут давать рекомендации. Если они обнаружат, что покровитель — что-то вроде винного эксперта, они могут поговорить о винах более разговорчиво, так как объяснений будет меньше. И наоборот, серверы должны быть готовы обсудить основы с кем-то, кто мало или совсем ничего не знает о вине.
Наконец, официанты должны узнать, какие вина ваши гости предпочитали или ели в прошлом.Знание того, какие покровители вина любят, может дать официантам более информированную отправную точку. Например, осознание того, что гостям нравится более сладкое красное вино, может значительно сузить фокус и помочь вам оптимизировать обслуживание.
Открытие бутылки вина
Открытие бутылки вина — один из важнейших аспектов правильного винного сервиса. Если ваши сотрудники не знают, как быстро и тихо открыть бутылку вина, это негативно отразится на вашем ресторане.
Инструменты, необходимые для открытия винной бутылки
Перед тем, как поднести бутылку к столу, серверы должны иметь под рукой следующие предметы:
- Штопор или винный ключ (электрический, рычажный, поворотный или в стиле официанта)
- Резак для фольги (если не используют винный ключ официанта)
- Салфетка или полировщик стекла
- Подстаканник (опция)
Как только эти припасы будут собраны, ваш официант готов открыть и подать гостям бутылку вина.
Как декантировать вино
Декантирование — это процесс перелива бутылки вина в декоративный графин перед подачей на стол для отделения образовавшегося осадка. Это также помогает проветрить вино, что может улучшить его вкус и аромат. Этот процесс обычно сохраняется для красных вин, которые хранились более пяти-десяти лет, но некоторые гости могут специально потребовать декантировать вино.
Когда официанты декантируют вино, они должны использовать фонарик или свечу, чтобы увидеть осадок в бутылке, чтобы они по ошибке не слили его с вином.Медленно и осторожно наливая воду и удерживая свет под горлышком бутылки, сотрудники должны быть в состоянии сказать, что пора остановиться, когда осадок достигнет верхней части горлышка. Напомните своим официантам, что нужно наливать медленно и непрерывно, пока все, что остается в бутылке, не превратится в нежелательный осадок, а затем выбросьте оставшийся осадок.
Как открыть вино за столом
Допустим, группа из четырех человек хочет разделить бутылку вина. В отличие от декантации, когда бутылку открывают и выливают подальше от стола, официанты должны иметь возможность профессионально открывать и подавать вино прямо к столу перед гостями.
Чтобы открыть бутылку вина, сотрудники должны выполнить следующие действия:
1. Отрежьте фольгу примерно на полдюйма от края бутылки, используя резак для фольги или небольшой нож в винном ключе официанта. Это гарантирует, что вино не соприкасается с фольгой, и поможет предотвратить капание.
2. Вставьте штопор прямо в центр пробки и вывинтите его прямо в воздух. Как только пробка выйдет из бутылки на три четверти, аккуратно прикончите ее вручную, чтобы избежать громкого хлопка.Один из способов сделать это — аккуратно покачивать пробку взад и вперед, пока она полностью не выйдет из бутылки.
3. После удаления пробки протрите ее и верхнюю часть бутылки. Это поможет удалить остатки пробки и пыль из хранилища.
При открытии и подаче белого вина сотрудники должны поместить часть салфетки между бутылкой и рукой, чтобы тепло своего тела не влияло на его температуру.
Как подавать вино
Соблюдение надлежащего протокола при подаче вина гостям вашего ресторана является центральным условием для улучшения их общего впечатления от ужина, а также может помочь вашему заведению продавать больше вина.Ваш персонал также будет казаться более профессиональным, что поможет вам привлечь постоянных клиентов и улучшить вашу репутацию как компании, знающей свои вина.
Что нужно сделать перед розливом вина
Ваши сотрудники должны начать с демонстрации вина заказавшему его человеку, независимо от того, кто оплачивает счет. Они должны обрамить этикетку своими руками и объявить вашим гостям виноградник, сорт винограда, местоположение и урожай. Убедитесь, что ваши официанты знают, что нельзя открывать бутылку, пока они не получат подтверждения, что вино именно то, что хочет гость.Также важно, чтобы у всех участников был правильный стиль бокала для вина . Официанты — плохой этикет — уходить на кухню за еще одним бокалом после того, как они уже налили вино для остальной части стола.
Как подать гостям глоток вина на вкус
В этот момент принято дарить пробку гостю, который заказал бутылку, чтобы он понюхал или осмотрел, чтобы он мог проверить состояние вина. Некоторые гости прощупывают пробку, чтобы убедиться, что она не высохла, в то время как другие чувствуют запах пробки, чтобы ощутить ее особый аромат, или исследуют цвет пробки, чтобы убедиться, что бутылка правильно хранится на ее стороне .Если они отказываются, сотрудникам следует просто положить пробку на подставку справа от гостя.
При наливании вина официанты должны завернуть бутылку в чистую льняную салфетку, чтобы защитить ее от тепла рук. Это не обязательно для подачи неохлажденных красных вин, но ваши гости, вероятно, оценят дополнительные усилия, которые вы приложите для обеспечения идеальных условий подачи их вина. Перчатки официантов могут служить той же цели, но при этом демонстрируют профессионализм.
Завернув бутылку для контроля температуры, пора сделать первую наливку для человека, который попробует вино на одобрение. Убедитесь, что ваши сотрудники умеют наливать так, чтобы стакан наполнялся примерно на полдюйма, ровно столько, чтобы гость знал, приемлемо ли это.
Стили подачи вина
Ваши официанты всегда должны поступать по часовой стрелке и в первую очередь обслуживать женщин (даже если это означает, что нужно дважды обойти стол вокруг стола). Они должны закончить сервировку с гостем, заказавшим вино, независимо от пола.Также они всегда должны заливать справа от покупателя. Ваш официант должен определить соответствующее количество вина для обслуживания каждого гостя в зависимости от количества людей за столом, но никогда не наливает больше половины стакана. Средняя бутылка вина 750 мл обеспечит примерно пять розливов.
Как закончить наливание бокала вина
Сотрудники должны закручивать каждую наливку и вытирать край бутылки, чтобы не капать. Когда они закончат обслуживать ваших гостей, они поставят бутылку справа от хозяина этикеткой наружу и попросят разрешения снять пробку со стола.
Если гости пьют белое вино, официант должен спросить их, не хотят ли они оставить вино на столе. Если да, убедитесь, что серверы предоставляют им ведерко с вином или кулер. Поскольку белое вино обычно подают охлажденным, ваши гости могут также попросить официантов вернуть его в холодильник под барной стойкой, пока они не будут готовы для второго бокала.
Различные стили розлива вина
Некоторые вина нужно наливать немного иначе. Кроме того, вы можете спросить себя: что такое порция вина? Вот несколько основных рекомендаций для серверов, о которых следует помнить:
- Игристое: Налейте струйкой, чтобы избежать чрезмерного стимулирования пузырьков.Налейте небольшое количество в флейту, дайте пузырькам осесть, а затем доливайте стакан до тех пор, пока он не наполнится на три четверти.
- Красный: Медленно налейте стандартную наливку для вина (4 унции) в центр бокала, пока она не станет примерно наполовину.
- Белый: Медленно налейте стандартную наливку для вина (3 унции) в центр бокала, пока она не наполнится примерно на треть.
Независимо от типа вина официанты всегда должны держать бутылку обеими руками и оставлять стакан на столе во время розлива.Кроме того, они должны убедиться, что между дном бокала и краем бутылки, когда они наливают, есть расстояние от 6 до 10 дюймов, так как это позволяет вину аэрироваться, когда оно падает в бокал.
Как подать один бокал вина
Что, если гость просто хочет выпить бокал вина за обедом? Этот посетитель не заинтересован в покупке всей бутылки, поэтому вполне приемлемо вернуть бутылку на хранение после подачи. Официанты должны помнить, что показывать бутылку гостям — это всегда хороший этикет, даже если они заказывают только бокал.Это позволяет вашим гостям убедиться, что они пьют то, что заказали.
Обеспечение того, чтобы ваши серверы знали, как наливать вино в вашем баре или ресторане, имеет решающее значение для создания теплой и гостеприимной атмосферы для всех ваших клиентов, независимо от того, наслаждаются ли они хорошим вином. Многие гости полагаются на своих официантов или официанток, которые предложат, представят и подадут идеальное вино на их вкус, поэтому официантам очень важно знать соответствующие факты о каждом вине и о том, как его подавать.Этикет презентации вина имеет решающее значение для подачи вина, а выдающийся опыт может принести прибыль и улучшить чаевые.
Руководство по варке картофельной водки
Как приготовить водку — советы экспертов
Мы спросили экспертов отрасли, что они делают, чтобы добиться максимального качества выпускаемой водки. Ознакомьтесь с их проверенной временем мудростью ниже.
Шон Смайли — Владелец / главный производитель дистилляции State 38 Distilling«Водка — дело непростое, и для получения хорошей / отличной водки необходимо принимать во внимание множество факторов.Для нас важно следующее:
-Легкое цветочное сырье для затирания / брожения. Например, мы используем 100% агаву в State 38 Distilling для нашей водки, что придает водке сладкий и цветочный послевкусие. Если вы начнете с ржи в качестве основы, у вас будет более острая водка. Картофель придаст ощущение крахмалистости и земли. Хорошая / отличная водка находится в аромате смотрящего, но ваше сырье сразу же укажет вам направление, в котором будет получаться ваша готовая водка.
Ферментация
-Температура брожения и pH жизненно важны для производства водки, чтобы не подвергать дрожжи стрессу и не давать больше ацетата / метанола, что приводит к финишу / ощущению спирта в готовой водке.
Дистилляция
-Дистилляция, конечно, очень важна, но мы стараемся перегонять только до минимально необходимой крепости 190, чтобы мы могли сохранить как можно больше сладости и исходных характеристик сырья. Некоторые ликеро-водочные заводы повышают крепость до 195 при повторной дистилляции 10 или более раз.Для меня это просто лишает водку уникального характера.
Фильтрация
-Фильтрация, пожалуй, самая важная для водки State 38 Distilling. Мы вручную построили 40-футовый фильтр из нержавеющей стали, который под действием силы тяжести подает водку через 4 колонны свежего активированного угля. По сути, это фильтр чистой воды на стероидах.
-Наконец, вода для финишной резки для доказательства водки не должна содержать растворенных твердых частиц или какого-либо аромата / вкуса холора / брома. Мы фильтруем фильтрованную воду с помощью обратного осмоса, в результате чего получается чистая, цветочная, чистая и слегка сладкая водка.”
Джеффри Дикинсон — главный дистиллятор на заводе Bear Creek Distillery«Создание хорошей водки (или любого спиртного в этом отношении) начинается с выбора качественного сырья для ферментации. После того, как вы определились со счетом на затор, просто купите зерно или сахар самого высокого качества, которые вы можете себе позволить, и начинайте брожение.
Ферментация с контролируемой температурой обычно дает более чистый этанол, поэтому, если у вас есть способ контролировать температуру, я рекомендую его.(Вы не хотите, чтобы стало слишком жарко).
Дистилляция
Когда начинается дистилляция, я считаю, что есть три ключевых компонента для производства хорошей водки: контакт с медью, орошение (в большом количестве) и холодная вода для создания всего этого орошения. Водка должна быть дистиллирована при крепости 190 или выше, и для достижения этой стойкости вам, вероятно, придется дистиллировать очень медленно и использовать много холодной воды.
Если вы действительно хотите получить техническую информацию, проведите отгонку перед окончательной дистилляцией, это не только сделает продукт лучше, но и поможет вам достичь конечного результата 190+.
После дистилляции я рекомендую холодную фильтрацию вместе с активированным углем ».
Питер Гранди — Владелец и главный производитель винокурни Anvil Distillery«По моему опыту в качестве владельца и главного дистиллятора Anvil Distillery, водка на самом деле является самым сложным спиртным напитком для« доведения до конца ». Для того, чтобы получить крепость более 190 (юридическое определение водки) и эту температуру отрегулировать, вам нужно дистиллировать несколько раз.
Мы проводим начальную дистилляцию, чтобы отделить наш спирт от воды посредством отгонки с 3 фракционными колоннами. Это происходит из-за того, что на этом начальном этапе зачистки все еще остается около 170 доказательств. Мы делаем вторую перегонку с 10 фракционными колоннами.
И для объема около 15 г требуется 8 часов или более, чтобы работать на все еще медленном и высоком, чтобы поддерживать доказательство около 196 стойкости. Итак, для хорошей чистой водки «медленно и ровно» побеждает в гонке ».
Райан — Винокурня Devil’s Head«Режьте консервативно — не жадничайте и не пытайтесь увеличить урожай, потому что это очень быстро снизит качество.Кроме того, если вы все еще используете колонку и у вас есть предконденсатор или дефлегматор, пусть большую часть работы выполняет он, а не ваш конденсатор. Это поможет вам легче достичь доказательства 190 °, если ваш перегонный аппарат способен на это ».
Робин Мариско — финансовый директор компании Spring44 Distilling«Для идеального духа нужна идеальная вода. Бутылка водки объемом 750 мл на 60% состоит из воды. Это имеет значение. В Spring44 мы используем только воду непосредственно из нашего артезианского минерального источника, расположенного на высоте 9000 футов в Северных Скалистых горах Колорадо.”
Дон Нуделл Ричардсон — Владелец / менеджер Rising Sun Distillery«Я думаю, что дистилляция лучшей водки начинается с зерна хорошего качества, чтобы быть очень чувствительным к порезам головы, сердца и хвоста, в дополнение к использованию воды хорошего качества и фильтрации».
Джейсон — Тихие погреба«Я лично считаю, что создание лучшей водки начинается с использования лучших органических ингредиентов, а затем работы над тем, чтобы максимально сохранить их характер… даже в виде водки.Просто как тот.»
Кевин Калхейн — Ликеро-водочный завод Honey House«Мы думаем, что идеальная водка получается из уникальных ингредиентов, смешанных с терпением, хорошим оборудованием и приготовлением нарезки в нужное время».
Мишель Марлоу — Компания Marble Distilling Co.«Затирание и ферментация с использованием выращенных в Колорадо зерен, дистиллированных в горшочках и дополнительно фильтрованных через измельченный йольский мрамор».
Gus Haik — Cajun Spirits Distillery«Чтобы создать лучшую водку, создайте основу; ферментируйте свой продукт в домашних условиях.Не покупай «.
Heather Bean — Still Mistress (Владелец / дистиллятор) Syntax Spirits Distillery and Cocktail Bar«На мой взгляд, водка — самый трудный для приготовления спиртной напиток. Хотя водка якобы «безвкусная», я думаю, что как производители спиртных напитков мы, вероятно, можем согласиться с тем, что это не совсем так.
Вкус водки (надеюсь) очень тонкий. Для меня, например, хорошая пшеничная водка немного сладкая, картофель немного пряный, а кукуруза немного острая.
Тем не менее, от этих тонких ароматов легко перейти к чему-то, напоминающему белый виски без хорошего брожения, правильного перегонного куба и хорошей нарезки. Хотя в хорошем белом виски нет ничего плохого, это все же плохая водка.
С другой стороны, я бы сказал, что водка, у которой нет никаких других характеристик, кроме вкуса чистого этанола, не очень интересна. Их также довольно много на массовом рынке и меньше причин делать это на ремесленной основе. Хорошая крафтовая водка — это баланс очень мелочей.
Зерно, ферменты, вода и дрожжи создают палитру ароматов, с которыми вам нужно работать во время дистилляции, а различные комбинации дают разный набор ароматов.
Комбинация затора
В водке нет ничего, за чем можно было бы спрятать нежелательные ароматы, и нет бочки, которая бы простила любые грехи, поэтому, как правило, проще всего определить, какая комбинация затора, которая вам нравится, дает наименьший или самый тонкий вкус для начала.
Оттуда вам понадобится перегонный куб, способный производить 95% этанол за, надеюсь, не более чем за пару циклов.Наконец, будьте очень бдительны при дегустации во время дистилляции, чтобы не пропустить порезы головы и хвоста, чтобы собрать красивые чистые сердца, которые станут вашей водкой.
Пока вы не почувствуете свою стирку и перегонный куб, обычно проще всего сделать много разрезов, чтобы вы могли примерно научиться, когда хорошие кусочки начинаются и заканчиваются, а также каков их вкус.
А потом приступим к постобработке! По моему опыту, никакая (разумная / практическая) степень фильтрации не может действительно сделать плохую водку фантастической, но угольная фильтрация может сделать приличную водку еще чище.
Итак, я бы посоветовал попробовать фильтрацию, и опыт подскажет, что вам больше всего нравится в вашем оборудовании. Наконец, имеет значение разбавляющая вода — определенно фильтруйте, чтобы удалить хлор и все остальное, что вам может не понравиться из местных запасов.
Мне посчастливилось быть в городе, который был признан «Лучшей водой в США», поэтому у меня нет большого опыта настройки воды для чего-нибудь серьезного.
Happy Vodka-ing! »
Кристофер Джозеф — основатель / генеральный директор Wild Roots«При создании духов то, что мы делали в Wild Roots, было очень простым и основывалось на природных ресурсах, которые может предложить северо-запад.Из того, что я видел в отрасли, люди пытаются слишком усложнить рецепты, чтобы попытаться отличить их от других продуктов.
Мой совет для производителей спиртных напитков: старайтесь не усложнять и используйте качественные ингредиенты. Мы не используем искусственные ароматизаторы, красители или какие-либо добавки в наших спиртных напитках.
Придерживаясь основ и полагаясь на окружающие нас ресурсы, такие как фрукты, вода и камни лавы, мы можем создавать уникальных духов, напоминающих землю, из которой они происходят.”
Дистилляция Five Saints
«Понижайся и работай медленно — главное — слабый нагрев и слабое охлаждение».
Ликер с верхней полки (что нужно знать ПЕРЕД заказом этого напитка)
Один из лучших уроков, который может усвоить начинающий дилетант, — это как заказать напиток. Кто угодно может надеть бутылку пива на барбекю на заднем дворе. Но для того, чтобы подобраться к бару и уверенно заказать T op Shelf Liquor , требуется определенное количество класса.
Вам не нужно быть первоклассником, чтобы пить как один, и, конечно же, не нужно заказывать Macallan или Stolinaya Elit, чтобы потирать локти с толпой в зале заседаний.Но важно знать разницу между ликером верхней полки и напитками для питья. Вы закончили колледж и общаетесь с первопроходцами в карьере. Сейчас не время заказывать пиво в «счастливый час» или стакан домашнего красного. Знание духов — это социальная валюта.
Светлое и темное из этогоЛикер с верхней полки можно разделить на две основные категории: светлые и темные. Водка, текила и джин — легкие, бренди, скотч и виски — темные.Ром может быть как светлым, так и темным.
Все дистиллированные спиртные напитки могут быть одного из четырех уровней: люкс, верхняя полка, средняя полка и ценность. Чем дольше выдерживается, тем лучше вкус и выше цена — и чем дальше по полкам поднимется бутылка.
Чистые спиртные напиткиВкусы чистых спиртных напитков происходят из того источника, из которого они были дистиллированы. Поскольку в них меньше конгенеров — соединений, полученных во время ферментации, — некоторые эксперты говорят, что чистый спирт с меньшей вероятностью вызывает похмелье.
- Джин бывает двух основных стилей: дистиллированный из зерна или солода и приправленный ягодами можжевельника.
- Ром получают из патоки или сахарного тростника. Любой ром вначале получается прозрачным, приобретая темнее янтарный оттенок, чем дольше он выдерживается в бочках.
- Саке — это чистый спирт, полученный из рисового вина.
- Текила производится из плодов голубой агавы. Как и ром, любая текила сначала получается прозрачной, но некоторые становятся золотистыми или янтарными с возрастом.
- Водка — настоящий нейтральный спирт, кристально чистый, без заметного вкуса или аромата. Однако современные производители водки могут ароматизировать свою водку, изменяя вкус, а иногда и цвет, чтобы соответствовать цвету фруктового сока или синтетического ароматизатора.
Темные духи часто сначала становятся прозрачными, а затем выдерживаются в бочках, куда добавляются красители, такие как жженый сахар. Ликер перегоняется из зерен, таких как ячмень, кукуруза, рожь и пшеница, за исключением бренди, который перегоняют из вина или фруктов.
- Бренди — это спирт, полученный из вина или фруктов.
- Виски — это спирт, полученный из ячменя, кукурузы, ржи или пшеницы. Купажированный виски содержит несколько сортов чистого виски и добавлены нейтральные спирты.
- Бурбон и Теннесси Виски — это дистиллированный спирт, производимый только в США, и по закону он должен содержать 51 процент кукурузы.
- Канадский виски — это дистиллированный спирт, производимый в Канаде, как правило, из смеси зерен, в основном кукурузы.
- Ирландский виски — это дистиллированный спирт, произведенный в Ирландии из смеси зерен, в которой преобладает ячмень.
- Шотландский виски — это дистиллированный спирт, производимый в Шотландии из смеси зерен, в первую очередь солодового ячменя.
Ликер высшего качества часто содержит натуральные ингредиенты более высокого качества и подвергается особым процессам дистилляции и выдержки. Помимо ингредиентов, многое из того, что определяет вкус ликера с верхней полки , происходит от осторожности, приложенной к процессу дистилляции, и от количества удаленных конгенеров.
Миллениалы, в частности, являются движущей силой роста рынка спиртных напитков верхнего уровня , причем спиртные напитки продаются больше, чем пиво каждый год с 2012 года, сообщает Совет по дистиллированным спиртным напиткам США. Пиво по-прежнему занимает большую часть рынка — 47%, но оно сокращается, поскольку спиртные напитки (36%) и вино (17%) неуклонно растут.
Миллениалы не просят выпивки, когда их нет дома; они предпочитают ликер верхней полки . За бутылкой: исследование тенденций в алкогольной категории обнаружил, что 28% миллениалов заказывают бренды премиум-класса, чтобы произвести впечатление на своих сверстников, по сравнению с 20% поколения Y и всего 11% бэби-бумеров.
Новые тенденции в производстве спиртных напитковВодка приносит 25% доходов отрасли, но виски остается самым сильным игроком, занимая 32,5% рынка спиртных напитков. Отраслевые исследования показывают, что потребители готовы тратить больше на более качественный белый спирт, однако каждый пятый представитель миллениума считает, что темные спиртные напитки в целом более изысканные.
Ремесленные спиртные напитки — еще одна новая тенденция в категории верхних полок ликеров . Хотя определение «ремесла» неубедительно, с 2010 года оно ежегодно увеличивается почти на 8%.
Что в имени?Ликеры верхней полки марки сильно различаются по способу производства. Какой из них лучше — во многом вопрос выбора. То, как вы его пьете — в чистом виде, со льдом или в миксере, — может зависеть от того, какой бренд вы выберете.
Распространенные представления:
- Дешевый спиртной напиток вызывает головную боль.
- Дешевые спиртные напитки вызывают похмелье.
- Дорогой ликер не вызывает «ожога» при проглатывании.
- Дорогой ликер более гладкий.
- Чем больше раз перегоняется или дольше выдерживается, тем лучше ликер.
Вопрос о том, можно ли предотвратить похмелье с помощью элитной выпивки, остается предметом споров. Единственный реальный способ предотвратить похмелье — это руководствоваться собственным опытом и ответственно пить.
Знание жаргонаЗнание правил и правильной терминологии может заставить вас казаться экспертом при заказе ликера с верхней полки . Перед тем, как подойти к бару, всегда точно знайте, что вы хотите, и уверенно отдавайте заказ бармену.Знание жаргона поможет вам получить именно то, что вы хотите, и в то же время создаст впечатление, что вы знаете, что делаете.
- Охлажденный : вы хотите, чтобы ваш шот был холодным.
- Прямо вверх : вы хотите, чтобы ваш напиток был охлажденным, без льда.
- Shaken : вы хотите, чтобы ваш коктейль встряхнул со льдом в шейкере для коктейлей.
- Двойной : вы хотите вдвое больше алкоголя в своем коктейле.
- Чистый : вы хотите, чтобы коктейль подавался без льда и миксера.
- На скалах : вы хотите, чтобы ваш коктейль подавался со льдом.
- Dirty : вы хотите добавить в мартини оливковый сок и оливки.
- Сухой : вы хотите мартини с меньшим количеством вермута.
- Влажный : вы хотите мартини с большим количеством вермута
Сцена после работы — это сложная экосистема, особенно если за ней идет начальник. Но это прекрасная возможность познакомиться с людьми за пределами офисного режима и, что более важно, дать им шанс узнать другую версию вас.
Вы уже знаете, что нужно спрашивать ликер верхней полки , но какой марки? Какой напиток лучше заказать?
Чтобы выглядеть элегантно и модно, следуйте тенденциям, но не будьте слишком очевидны. Самое главное, обратите внимание на атмосферу в баре. Московский мул лучше работает в спорт-баре, а мартини — беспроигрышный вариант в любом коктейль-баре. Если в баре есть меню напитков, обратите внимание на домашние творения. Бармены гордятся тем, что придумывают оригинальные рецепты, которые дополняют ликер с верхней полки .
Если вы сомневаетесь, эта классика всегда звучит умно, но без снобизма. Обязательно укажите бренд и то, как вы хотите, чтобы он подавался (на камнях, аккуратно, грязно и т. Д.).
- Московский мул : водка, имбирное пиво и сок лайма подаются в классической медной кружке. Он говорит об уверенности и способствует началу разговора.
- Скотч : В чистом виде или по-своему заказ виски означает определенный уровень изысканности. Ключ в бренде — придерживайтесь любого из спиртных напитков верхней полки , и вы не ошибетесь.
- Martini : Есть много разных способов заказать мартини — джин, водка, грязный, влажный, сухой — и все они всегда стильные и впечатляющие.
- Старомодный : обычно готовится из куска сахара, воды, биттера и виски. Это классика старой школы конца 1800-х годов. Перед заказом узнайте предпочитаемую марку ликера верхней полки .
- Sazerac : Этот напиток, сделанный с добавлением ржаного виски, биттеров и добавок абсента, не для легковесов.Заказ одного означает, что вы хорошо разбираетесь в баре.
- Негрони : Этот классический итальянский коктейль состоит из одной части джина, одной части вермута россо и одной части кампари. Бармен будет впечатлен.
Остаться? Вот как можно насладиться напитком с верхней полки
за небольшую часть стоимостиБары и рестораны известны тем, что заряжают руки и ноги за свои напитки, и, кроме того, иногда мы просто предпочитаем оставаться дома, развлекать гостей, обниматься у огня , или просто наслаждаясь собственной компанией, тишиной и покоем — и отличным напитком.В винном магазине вы найдете более дешевую выпивку, чем в баре, но тем не менее вы получите то, за что платите, а это значит, что если вы хотите вкус высшего качества, вам придется выложить верх -полочные цены.
Это если только вы не знаете самый хранимый секрет в мире алкоголя: единственная разница между дешевым и премиальным алкоголем — это продолжительность его выдержки. Как это сэкономит вам деньги? Что ж, если у вас дома есть небольшая дубовая бочка для выдержки спиртного, вы можете превратить бутылки с дешевыми напитками в бутылки с хорошими напитками и наслаждаться коктейлями, выдержанными в бочках, за несколько недель, а не лет.
Причина того, что ликер, который вы покупаете в магазине, так долго созревает, заключается в том, что большие объемы спиртного выдерживаются в больших бочках, часто годами. Однако, когда вы выдерживаете меньшее количество ликера в бочке меньшего размера, бочка вступает в контакт с большим количеством ликера, что приводит к гораздо более быстрому процессу старения. Это означает, что вы можете потратить 10 долларов или меньше на пятую часть вашего любимого алкоголя, дать ему расслабиться в дубовой бочке в течение нескольких недель, и готово! — у вас неожиданно появился напиток гораздо более высокого качества по цене с нижней полки.
Коктейли, выдержанные в бочках, не только восхитительны и изысканны, но и сама бочка будет отлично смотреться в вашем баре. Дубовые бочки привлекательны и изысканны, и они говорят вашим гостям, что вы взрослый человек с взыскательными вкусами, который кое-что знает о том, как приготовить хороший напиток. К тому же у вас дома никогда не будет недостатка в темах для разговора. Любой, кто любит гладкий напиток, будет заинтересован в вашем опыте с вашей бочкой, и вам понравится делиться своими любимыми рецептами и своими последними коктейлями, выдержанными в бочках.
Дубовые бочки для домашнего использования объемом от одного до 20 литров. Они намного меньше, чем бочки, используемые в ликеро-водочных заводах, и выдерживают спиртные напитки намного быстрее. Чем меньше ствол, тем быстрее его содержимое станет идеальным. Бочка — отличное вложение, которое сэкономит вам много времени и денег на протяжении многих лет. Вы можете выдержать выбранный сорт спиртного в бочке в течение пары недель или дольше — ваше небо скажет вам, когда он будет готов. Вы также можете приготовить классические коктейли, выдержанные в бочках, например, Sidecars или Manhattans.
Деревянные бочки для выдержки ликера изготавливаются без гвоздей и клея; дерево остается вместе благодаря металлическим обручам, расположенным снаружи. Когда вы вылечите ствол, дерево будет набухать, затягивая эти обручи и удерживая их на месте. Внутренности бочек обычно обуглены, поэтому единственное, что вам нужно сделать перед использованием, — это вылечить бочку, что означает просто наполнить ее водой, дать ей набухнуть и устранить любые утечки (вы не хотите тратить жидкость. !). Процесс отверждения может занять до недели, так что наберитесь терпения.
Когда вы будете готовы начать использовать свою бочку, вы можете выдержать любой спиртной напиток по вашему выбору, помня, что спиртные напитки с нейтральным вкусом, такие как водка и джин, не получат такого количества и лучше всего ароматизируются эссенцией. Очень хорошо подходят крепкие спиртные напитки с насыщенными пряными характеристиками, такие как скотч, бурбон и ром. Или вы можете использовать бочки из американского дуба, чтобы приготовить бесчисленные рецепты восхитительных коктейлей, выдержанных в бочках, например:
- Ванильный виски: разрезать два стручка ванили вдоль и добавить целиком в два литра виски.Перед употреблением подождите не менее четырех недель.
- Ванильная текила: то же самое, что и ванильный виски, но вместо этого используйте текилу.
- Коляска: три части виски, 1,5 части бренди и одна часть ликера кровавого апельсина — восхитительно.
Это всего лишь несколько идей для коктейлей бочковой выдержки, которые помогут вам начать работу. Ваши гости будут приятно удивлены, когда вы подадите один из них на следующей встрече. Выдержка в бочках — это так весело и так экономично, не удивляйтесь, если вы обнаружите, что у вас появилась новая навязчивая идея.
Кроме того, выдержка спиртных напитков в дубовых бочках — это лишь одна из вещей, которыми вы можете заняться, когда начнете заниматься этим хобби дома. Ваши коктейли, выдержанные в бочках, будут фантастическими, но вы также можете выдержать вино и пиво в дубовых бочках, чтобы получить интересный взгляд на эти любимые напитки. Когда дело доходит до питья, как взрослый, вы должны быть немного осведомлены о вине, как и о спиртных напитках, и вы можете произвести большое впечатление на своих друзей, гостей, начальника или кого-то еще, подавая им выдержанное вино. в дубовой бочке.Его вкус улучшится и станет более интересным, поскольку он приобретет тонкую приправу того, что вы раньше выдерживали в бочке. Выдержка пива в домашних условиях — еще одно увлекательное занятие, с которым начали экспериментировать многие домашние пивовары. Имейте в виду, что пиво стареет быстрее, так как в нем меньше алкоголя и более легкий вкус, чем у вина или ликера.
Итак, заказываете ли вы в баре или подаете дома коктейли, выдержанные в бочках, теперь вы знаете немного больше о том, как выбирать хорошие напитки и наслаждаться качеством. Начните готовить коктейли с выдержкой в бочках из наших дубовых бочек и аксессуаров премиум-класса уже сегодня.