Вакуумный герметик: Вакуумный герметик купить дешево — низкие цены, бесплатная доставка в интернет-магазине Joom

Содержание

Вакуумные жидкости и другие специальные материалы для вакуумной техники

В статье дан краткий обзор смазочных материалов, вакуумных жидкостей, промышленных герметиков и компаундов Molykote, Dow Corning и EFELE для вакуумного оборудования.

Для получения, поддержания, контроля и оценки вакуума используется специальная вакуумная техника. С целью обеспечения эффективной откачки газа и поддержания высокой степени вакуума необходимо принимать комплекс мер как на этапе изготовления оборудования, так и в процессе ее обслуживания.

Основными причинами потери вакуума являются разгерметизация камер разряжения, а также загрязнение вакуума различными жидкостями или иными компонентами.

Для решения задач по предотвращению этой проблемы и обеспечения долговременной эффективной работы вакуумной техники применяются специальные материалы.

К основным группам таких материалов относятся:
  • Синтетические жидкости на основе силиконов для высоковакуумных установок
  • Масла для компрессоров и вакуумных насосов
  • Вакуумные смазки
  • Покрытия

Для обеспечения высокой степени вакуума в установках используются специальные жидкости на основе силиконов. Такими продуктами являются вакуумные жидкости Dow Corning 704 (DC-704) и Dow Corning 702 (DC-702).

Главным свойством специальной жидкости Dow Corning 702 является обеспечение быстрого накачивания больших объемов газов и паров, что позволяет производить вакуум от 10-5 до 10-7 торр. Даже в вакуум-эжекторных насосах она способна создавать вакуум от 10-4 до 10-5 мм рт.ст.

Dow Corning 704 и Dow Corning 702 – однокомпонентные бесцветные жидкости, подходят для диффузионных насосов ультра-высоковакуумных, применяемых в электронике, металлургии и производстве оборудования, а также могут быть использованы в качестве трансмиссионной жидкости в высокотемпературных ходовых механизмах и различных инструментах.

  Эти жидкости позволяют достигать вакуума до 10-6…10-8 (неуловленный) и до 10-10…10-11 мм рт.ст. (уловленный).

За счет высокой химической стабильности и низкой испаряемости вакуумные жидкости DC-702 и DC-704 хорошо работают в жестких и трудных условиях. Они обеспечивают быструю откачку даже после внешнего воздействия воздуха и температуры, могут применяться  в условиях радиации и нагрева, не загрязняя при этом рабочую камеру.  

В настоящее время Dow Corning 704 не поставляется в Россию. Рекомендуемая замена – вакуумные жидкости торговой марки EFELE, в частности EFELE SO-704.

EFELE SO-704 – это бесцветная силиконовая маслянистая жидкость, широко используемая в металлургии, электронике, а также при производстве другого оборудования. По свойствам и характеристикам аналогична вакуумной жидкости Dow Corning 704, поэтому также используется в диффузионных вакуумных насосах для создания больших объемов высокого вакуума.

Преимущества:
  • Высокая устойчивость к окислению
  • Низкое давление насыщенных паров
  • Стабильные рабочие характеристики
  • Длительный срок эксплуатаци

Вакуумная жидкость EFELE SO-704 может использоваться не только в качестве рабочей жидкости для вакуумных насосов. Она отлично справляется со своими функциями в качестве трансмиссионной жидкости в различных высокотемпературных ходовых механизмах и инструментах.

Выбирать масло для вакуумных насосов следует по характеристикам и типам последних с обязательным учетом совместимости перекачиваемой жидкости или газа.

Специально для вакуумных насосов разработано высокоочищенное минеральное компрессорное масло Molykote L-0610, имеющее отличную устойчивость к окислению. Специальные присадки в масле Molykote L-0610 минимизируют образование эмульсий при контакте с водой. Полусинтетическое (ПАО) масло Molykote L-1668FM, обладая всеми достоинствами смазочных материалов, применяемых для обслуживания вакуумной техники, имеет пищевой допуск и может использоваться на производствах продуктов питания.

Масла Molykote для компрессоров и вакуумных насосов предназначены для работы в различных условиях (в том числе с агрессивными средами) на протяжении до 40 000 моточасов. 

Вакуумная пластичная смазка Dow Corning High Vacuum Grease обеспечивает герметизацию и дополнительную защиту уплотнений. Он может применяться в аварийных ситуациях для сохранения вакуума в случаях потери герметичности. В качестве уплотнителя для вакуумных систем рекомендуется использовать устойчивую к большинству химикатов силиконовую смазку-герметик Molykote 111.

Уплотнительная морозо- и термостойкая пластичная смазка EFELE SG-393 может применяться в качестве герметика элементов вакуумных насосов. Создана на основе высоковязкого силиконового базового масла и политетрафторэтилена. Смазка устойчива к смыванию водой, совместима с большинством пластмасс, эластомеров и керамическими уплотнителями.

Для обслуживания подшипниковых опор, работающих в вакууме, применяются пластичные вакуумные смазки Molykote HP-870 и Molykote HP-300. Данные смазки имеют сверхмалую испаряемость и не вызывают загрязнения вакуума. Molykote HP-870 и Molykote HP-300 эффективны при температуре до +250 °C и высоких нагрузках.

Синтетическая термо- и химически стойкая вауумная смазка EFELE SG-394 имеет пищевой допуск Н1 и применяется на производствах, где возможен контакт с продуктами питания. Смазка не плавится и не течет даже при высоких температурах.

Преимущества:
  • Высокие антикоррозионные свойства
  • Устойчивость к химически агрессивным средам
  • Совместимость с пластмассами и эластомерами

Если применение пластичных смазок невозможно, рекомендуется нанесение сухого антифрикционного покрытия Molykote D-321 R на основе дисульфида молибдена и графита, которое создает пленку, устойчивую к действию вакуума и радиации.

Для вакуумного оборудования применяется также сухая смазка с антифрикционным покрытием EFELE AF-511 SPRAY. В основе смазки дисульфид молибден и графит с неорганическим связующим, отверждаемым при нормальной температуре.

Преимущества:
  • Не теряет эффективность в условиях вакуума
  • Имеет широкий диапазон рабочих температур от -180 до +450 °С
  • Предотвращает схватывание, задир, заедание, фреттинг-коррозию
  • Устойчиво к радиационной среде и пыли

Продукция торговой марки EFELE имеет идеальное соотношение цена-качество. Смазочные материалы универсальны, могут применяться для различных узлов вакуумного оборудования. Широкий температурный диапазон позволяет использовать смазки EFELE для экстремально высоких и низких температур.

Для формирования прокладок и герметизации фланцевых соединений используется силиконовый герметик Dow Corning Q3-1566 (черного цвета) с низкой испаряемостью. Он применяется в диапазоне рабочих температур от -50 до +350 °C.

Применение перечисленных материалов обеспечит вакуумному оборудованию длительную работу с высокими характеристиками и позволит существенно увеличить интервалы между его техническим обслуживанием. 

KL-5 Вакуумный герметик для устранения утечек — Вакуумные масла, жидкости и смазки — Вакуумное и криогенное оборудование. Масла, смазки, герметики. Хладагенты — Продукция

 

KL-5 — это силиконовая смола, используемая главным образом для герметизации утечек в системах высокого и сверхвысокого вакуума. При 50°C потеря веса после 175 часов в вакууме составляет всего 0,000005 грамма/см2 по сравнению с 0,01 грамма/см2 для эпоксидных соединений. Анализ остаточных газов не указывает на наличие углеводородов или других загрязнений, возникающих в результате применения KL-5 в системах, способных достигать предельных давлений 1 x 10-12 Торр.

KL-5 герметизирует утечки объемом до 4 микрон литров в секунду в вакуумируемых системах. Герметик устранит более крупные утечки, если система находится под атмосферным давлением. Давление паров герметика максимальное при первоначальном распылении или окрашивании системы. Давление пара может быть уменьшено до давления, близкого к давлению большинства металлов, путем простого отверждения с небольшим количеством тепла.

 

KL-5 чрезвычайно полезен в качестве цемента для герметизации всех видов оптических окон и ЭЛТ-стекла для проволочных соединений. Он значительно снизит отражательную способность металлов к ИК-излучению и обеспечит более высокий уровень излучения для лучшей теплопередачи.

 

KL-5 имеет широкое применение в качестве клея при криогенных температурах, а также хорошую радиационную стойкость. Долговечность герметика позволяет выдерживать условия космоса без негативного воздействия на продукт или сам космический аппарат. KL-5 доступен как в аэрозольных баллонах, так и во флаконах и способен выдерживать многократные температурные циклы от температуры жидкого гелия до 450°C в течение длительных промежутков времени.

 

ПРИМЕНЕНИЕ: Перед использованием герметика необходимо удалить поверхностную грязь с участков предполагаемого нанесения. Для удаления жирных поверхностных загрязнений рекомендуется использовать любой углеводородный растворитель. На новые системы можно распылять или наносить сразу, без обработки.

 

ОТВЕРЖДЕНИЕ: Рекомендуемое время отверждения — 30 минут при 200°C, 15 минут при 250°C. Отверждение также может быть произведено при комнатной температуре в течение нескольких дней.

 

УДАЛЕНИЕ: Если герметик необходимо удалить — затвердевший герметик легко удаляется с помощью любого ацетата, кетона или эфирного растворителя. Незатвердевший герметик можно удалить, протерев любым стандартным углеводородным растворителем.

 

Таблица технических характеристик

Срок годности

2 года

Потеря веса

При 50 ° C в течение 175 часов (грамм / см 2 ): 5 x 10-6

Максимальный размер утечки

2,6 x 10 3 мбар-л / сек

Среднее время отверждения

Температура в помещении: 24 часа 230 ° C: 75-90 мин. 250 ° C: 60-70 мин. 400 ° C: 20-30 мин.

Совместимость с предельным давлением

1 x 10-12 торр, 1,3 x 10-12 мбар

Температурный диапазон

от -200 до 450 (° C)

 

KL-5 устраняет утечки как в металлических, так и в стеклянных компонентах сверхвысоких вакуумных систем. Его превосходное электрическое сопротивление делает его чрезвычайно полезным для проведения постоянных ремонтов во всех типах стеклянных вакуумметрических трубок и предотвращения потока газов через дефектные уплотнения вокруг электродов.

Машина для герметизации консервных банок с азотом/Вакуумный герметик с азотом

Порт: Shanghai
Условия оплаты: L/C,D/P,T/T,Western Union
Возможности поставки: 20 шт. за Month
Наименование: JInchi Machinery
Sealing speed: 6-7 cans/min
Напряжение: Customized
Упаковочный материал: Пластик,Бумага,Металлический корпус,Сткло
Шоу-рум расположение: Нет
Manual: English version
После гарантийного обслуживания: Видео техническую поддержку,Запасные части
Training: Provide by technician in commissioning service
Ключевые пункты продажи: Длительный срок службы
Послепродажное обслуживание: Установка поля, ввод в эксплуатацию и обучение
Сертификация: CE ISO
Состояние: Новый
Оборудование для производства Test Report: При условии
Тип привода: Электрический
Тип упаковки: Банки,Tins
Guarantee: 1 year
Гарантированность: 1 год
Размер (L*W*H): 2000*800*1850mm
Местный сервис местоположения: Нет
Видео ИСХОДЯЩИЙ-осмотр: При условии
Machine Type: Automatic
Маркетинг типа: Новый продукт 2020
Material: 304 Stainless Steel
After-sales Service: Engineers available to service machinery overseas
Гарантия основных компонентов: 1 год
Вес: 500kg
Применение: Продукты,Напитки,Медицинский,Химические вещества
Происхождение товара: Shanghai Китай
Основные компоненты: PLC,Шестерня,Двигатель,Подшипник
Product name: Vacuum filling nitrogen tin can sealing machine
Применимые индустрии: Завод по производству,Еда и напитки фабрики,Ферм
Тип: Запечатывающее устройство
Автоматическая градуировка: Автоматическая
Информация об упаковке: Фумигационные деревянные ящики, которые хорошо запечатаны и достаточно сильны для длительной поездки и подходят для многократной загрузки и разгрузки вилочного погрузчика.
Пакет предварительного просмотра: https://sc04.alicdn.com/kf/h3fdca5ec5c41417aa484f6f335ba59a8V.jpg_640x640.jpg,https://sc04.alicdn.com/kf/H84f67a64c62f4876a5ad675f2b9e20dfz.jpg_640x640.jpg

Смазка-герметик Dow Corning High Vacuum Grease для уплотнения неподвижных соединений вакуумных установок

При производстве современных полупроводниковых приборов, получении сложных пространственных структур, металлизации гибридных схем необходимо наносить чередующиеся слои различных диэлектриков (как правило, оксида кремния и его нитрида) за один технологический цикл. Это позволяет значительно улучшить межслойную адгезию и исключить расслоение структуры при дальнейших операциях осаждения пленок в вакууме, поскольку при сравнительно длительном перерыве между ними материал верхнего слоя конденсируется не на чистую поверхность нижней пленки, а на поверхность, покрытую слоем окисла.

Обозначенную задачу успешно решают модернизированные вакуумные установки магнетронного нанесения металлических и диэлектрических слоев. Для нанесения пленок в них используется рабочая камера с магнетронным распылительным устройством (МРУ) планарного (с одной дисковой мишенью) или мультикатодного (с тремя мишенями) типа.

Установка имеет микропроцессорную систему управления и обеспечивает нанесение металлических и диэлектрических пленок, формирование каталитических слоев наноструктур (Fe, Ni, Co и др.) на подложках диаметром до 200 мм или размером до 200х200 мм.

Скорость нанесения металлических пленок – до 0,5 мкм/ мин, диэлектрических пленок – до 0,2 мкм/мин.

Для уплотнения разборных неподвижных соединений вакуумных установок используются специальные вакуумные смазки с низким давлением паров. Большая часть уплотняющих смазок состоит из смеси вазелина и парафина с добавкой невулканизированного сырого каучука или силикона.

Качество смазок может рассматриваться с различных точек зрения. Например, допустимо несколько большее давлением паров смазки, если при работе она сохраняет однородность и при нагреве не слишком размягчается.

Изготовляемые в настоящее время смазки с низким давлением паров зачастую оказываются непригодными, так как быстро выдавливаются из шлифового соединения и не выдерживают высоких температур. После кратковременного применения шлиф приходится разбирать, промывать в обезжиривающих растворителях и заново наносить смазку.

Избежать подобных проблем помогает силиконовая смазка-герметик Dow Corning High Vacuum Grease, зарекомендовавшая себя широким температурным диапазоном (-45 °C+200 °C), химической стойкостью, а также другими отличными техническими характеристиками.

Компаунд Dow Corning High Vacuum Grease обладает низким давлением паров, низкой летучестью, хорошей водостойкостью, не плавится и не течет при нагреве, совместим с большинством пластмасс и эластомеров.

Использование смазки-герметика от Dow Corning позволяет максимально продлить срок службы уплотнений разборных неподвижных соединений вакуумных установок без необходимости частого повторного смазывания.

1 шт., силиконовый вакуумный герметик для вина|Пробки для вина|

 

Описание товара

Особенности:

100% новый и высокое качество.

Вакуумный насос удаляет воздух, чтобы остановить процесс окисления.

Гуманизированный дизайн подходит для большинства видов винных бутылок.

Высокоэффективные пробки для бутылок для винных ликеров и спиртных напитков.

Материал: пищевой силикон + акрил

Размеры: около 8,4*1,6 см

Цвет: черный

Упаковка: 1 шт. вакуумная пробка

 

Примечание

1. Возможны незначительные отклонения при измерении.

2. Благодаря светильник экране монитора фактический цвет товара может быть s светильник ly отличается от изображениях, соответствует реальному стилю, спасибо за понимание.

 

 








 

Оплата

Мы принимаем кредитные карты (Escrow) и t/t.

Другие способы оплаты (Western Union, MoneyGram и т. Д.), пожалуйста, свяжитесь с нами

 

Доставка

1. Перед размещением заказа, пожалуйста, подтвердите цену и другие детали с нами.

2. Большая часть бесплатной доставки доставляется CPAM или CPAP,CPAM и CPAP не очень быстрая, это займет около

15-25 дней для вас. Поэтому, если вам нужно быстро, пожалуйста, свяжитесь со мной. Заплатите немного больше денег, чтобы изменить для быстрого

Способ доставки, который вы хотите.

3. Мы отправим товар по адресу, указанному в alipay

4. Мы предоставляем CPAM,CPAP,EMS,DHL,UPS,Fedex для доставки

5. Время доставки: CPAM и CPAP займет около 15-25 рабочих дней для вас. EMS,UPS,DHL, экспресс-доставка

Доставка обычно занимает 3-7 рабочих дней в зависимости от страны доставки. В редких случаях строгий

Таможенная очистка сделает время доставки немного дольше, пожалуйста, будьте терпеливы.

 

Отзывы

1. Мы зависим от удовлетворенности наших людей которые уже успели купить товар, чтобы добиться успеха. Поэтому ваши отзывы чрезвычайно важны

Важно для нас.

2. Если вы удовлетворены нашим обслуживанием, пожалуйста, оставьте нам активные отзывы. Спасибо!

3. Свяжитесь с нами, прежде чем оставлять нейтральные отзывы, мы будем работать с вами

Любые проблемы.

 

Условия

1. Мы проверим все товары перед отправкой вам.

2. Если товар неисправен, пожалуйста, сообщите нам в течение 3 дней с момента доставки.

3. Все товары должны быть возвращены в их первоначальном состоянии, чтобы претендовать на возврат или обмен

Товаров.

4. Мы не несем ответственности за несчастные случаи, задержки или другие вопросы, которые

Служба доставки.

5. Любые импортные сборы или сборы являются обязанностью покупателя.

6. Пожалуйста, внимательно проверьте ваш адрес при оформлении заказа.

7. Не стесняйтесь обращаться к нам с любыми вопросами, мы предложим вам удовлетворительный ответ.

 

Компактный вакуумный герметик длиной 200 мм для вакуумной предварительной герметизации

компактный вакуумный герметик для подготовки мешочка после заполнения электролитом

технические характеристики


Тоби f200компактный вакуумный герметик, в основном используемый для герметизации алюминиевого ламинированного корпуса в перчаточном ящике после введения электролита в литий-ионную камеру мешка или после формирования для окончательного уплотнения (литий-ионный полимерный элемент). в камеру встроено теплоизолирующее лезвие герметика, автоматически запечатывающее алюминиевый пленочный чехол для полимерной батареи.

модель

компактный вакуумный упаковщик tob-yf200

напряжение источника

AC 220 В / 110 В, 50/60 Гц

мощность

600w

гарантия

ограниченная гарантия сроком на один год с пожизненной поддержкой

преимущества

1 уплотнительная головка принимает медный материал, хороший эффект теплопередачи,

2 с регулировочной пластиной, может применяться к различным техническим характеристикам батареи, и легко регулируется

степень вакуума

-95кпа — 0

уплотнительная головка

RT-250 ℃, регулируемый

точность

± 1. 5 ℃

давление уплотнения

0-7 кг / см2, регулируемый

время запечатывания

0-99, регулируемый

уплотнительное лезвие

жесткий тип (без резины, только для герметизации корпуса,

не подходит для герметизации корпуса с вкладкой между ними)

ширина уплотнения

5 мм, индивидуальные

длина уплотнительной головки

200мм

подходящий размер батареи

(внутренний размер)

180 * 120 * 10 мм

источник воздуха

0.5-0.7mpa (72.5-102 фунтов на квадратный дюйм)

Размер (L * W * H)

уплотнительный блок с закрытой камерой: 470 * 430 * 480 мм

уплотнительное устройство с открытой камерой: 470 * 430 * 559 мм

Блок управления: 420 * 320 * 220 мм

вес

около 50 кг

дисплей продукта


Компактный вакуумный герметик нуждается в работе в перчаточном ящике, у него есть трубы, чтобы пускать коробку контроллера за пределы перчаточного ящика, и просто герметизировать коробку в перчаточном ящике, во-первых, он может сэкономить место, во-вторых, он также может защитить коробку контроллера без электролита коррозия.

уплотнительная коробка с регулировочной уплотнительной пластиной, мы можем отрегулировать два винта в соответствии с разным размером батареи, чтобы подогнать ее и получить хороший уплотняющий эффект.

пакет



Эл. адрес :[email protected]

скайп: amywangbest86

WhatsApp / номер телефона: +86 181 2071 5609

Вакуумный герметик для ремонта шин, внутренний клей для ремонта автомобильных шин, мотоциклов, горных велосипедов, 380 мл/350 мл| |

380 мл вакуумная шина внутренняя трубка ремонтный клей автомобиль мотоцикл горный велосипед универсальный пневматической шины ремонт жидкость для ремонта шин клей

 

 

Пункты маркированного списка:

1. Способность ремонта трубки шин: эффективно повышает герметичность внутренней трубки и имеет специальные ремонтные возможности для внутренней трубки.
2. Антикоррозийная способность: эффективно контролировать кислотность и Щелочность, поддерживать PH постоянную герметичность, и не будет вызывать коррозию на стальном кольце, алюминиевом кольце.
3. Способность к проколу: изделие содержит взрывозащищенные компоненты, которые могут эффективно помочь шинам рассеивать тепло и уменьшить вероятность повреждения шин более чем на 80%.
4 、 неклеевой способность: после высыхания, автомобильная камера и Наружная трубка, ободок и шина не палка, а также шин может быть легко разобрать.
5. Возможность повторного ремонта шин: одноразовое впрыск в соответствии с рекомендуемым объемом наполнения, может многократно восстанавливать шины более 50 раз, срок использования составляет около 6 месяцев.

Введение:
Набор инструментов для ремонта велосипедных шин, 1 бутылка, защитный герметик для проколов шин

Подходит для:
1. Герметичность самой трубки является плохой, естественный сдутый быстро, необходимо часто болеть.
2. Дальность езды на велосипеде. Дорожных условий является сложным и трудно найти мастерскую по ремонту.
3. Игровой процесс, не может предоставить время для ремонта шин или шин.

Описание:

1. Герметик Cylion разработан и протестирован для использования во всех трубных шинах. После установки в шинную или трубу через клапан, прежде чем проколить, когда колесо вращается, герметик распределяется равномерным образом по внутренней стороне шины или трубки, готовы запечатать проколы, когда они появятся.
2. Поскольку герметик для обработанной трубки вращается, центробежная сила подает герметик на область протектора, обеспечивая уровень защиты, восстанавливая проколы, когда они имеют место, и обрабатывать старые проколы, И этот герметик для шин трубного типа, также рекомендуется для использования в бескамерных шинах
3. Когда прокол действительно проколется, спасательные силы давления воздуха для Cylion Sealant в отверстие немедленно образует мощное, герметичное уплотнение и будет запечатывать так много проколов, как это возможно.
4. Он будет эффективно работать как в бескамерных, так и в бескамерных шинах, и будет служить в течение всего срока службы шины или трубки, И просто смывается водой и не оставляет липкого остатка, когда установлена новая шина или трубка.
5. Остается жидким внутри шины, покрывая площадь протектора, когда шина вращается.
6. Нетоксичен, не опасных веществ, невоспламеняемый, аэрозоль, окрашенная водорастворимыми красителями. Трубки, обработанные этим герметиком, могут быть обработаны обычной вулканизированной нашивкой. Пожалуйста, используйте его с небольшим количеством терпения и заботой!

Упаковочный лист:
1 флакон * герметик для шин (380 мл/350 мл на выбор)

 

 

 

 

 

Celvaseal® Leak Sealant — Установка и оборудование для вакуумной молекулярной дистилляции Myers

Герметик утечек

Celvaseal® разработан специально для герметизации утечек в системах высокого и сверхвысокого вакуума. Он устранит утечки величиной до 2 микрон литров в секунду в системе под вакуумом. Этот герметик для высокого вакуума также можно использовать для устранения более крупных утечек, когда система находится в атмосфере.

Преимущества Celvaseal®

— Герметизирует утечки вакуума с помощью спрея
— Изменен, чтобы не содержать озоноразрушающих материалов класса 1
— Герметик с низким давлением пара для использования в сверхвысоком вакууме
— Устойчивое снижение веса на 1.6 x 10-8 грамм / см2 / час, что меньше, чем у большинства эпоксидных формовочных смесей
— Выдерживает повторяющиеся температурные циклы от -200º до 400º C
— Превосходное электрическое сопротивление
— Хорошая адгезия при криогенных температурах
— Уменьшает отражательную способность металлов
— Стабильность при хранении при 25º C более 1 года

Некоторые типичные области применения Celvaseal® для подозрительных участков утечки
  • Подводящие лотки для штифтов датчика из стеклянной трубки. Иногда соединение стекла с металлом становится подозрительным из-за движения штифтов при подключении или замене гнезда трубчатого кабеля.Убедитесь, что герметик не попадает в точки электрического контакта.
  • Соединения Стекло-Ковар иногда начинают протекать в Коваре из-за кристаллизации.
    Некоторые системы сверхвысокого вакуума с металлическими прокладками и / или сварными швами с большим проплавлением «открываются». Носитель герметизирующей жидкости втянется в подозрительную зону и может быть вылечен с помощью графика кондиционирования системы.
  • Стеклянные системы, в которых сплавление стыков стекла не подвергается тщательному отжигу и возникают «дырочки».
  • Наружные открытые фланцы с прокладками, на которых старение прокладки вызвало небольшие трещины от напряжения.Это будет временное решение, пока не удастся заменить прокладку.
  • Сварная сталь, где произошла кристаллизация сварного шва и появилась небольшая микротрещина. Поверхностное натяжение жидкости будет течь в трещину за счет капиллярного действия, прежде чем она начнет отверждаться.
  • Паяные соединения медных трубок с латунными корпусами клапанов.
  • Применяется к трубной резьбе для монтажа датчиков и других компонентов вакуумной системы.

Celvaseal® можно использовать при температурах до 300ºC непрерывно и до 400ºC в течение коротких периодов времени.

График средней температуры отверждения

400ºC — 20-30 минут
250ºC — 60-70 минут
230ºC — 75-90 минут
Комнатная температура — дни

Celvaseal® 2 унции. Щетка для бутылок: Номер детали 271375
Нажмите здесь, чтобы загрузить паспорт безопасности материала / паспорт безопасности в формате PDF

Celvaseal® 6 унций. Аэрозольный баллончик: Номер детали 271373-6
Стабильность при хранении при 25 ° C один год
Нажмите здесь, чтобы загрузить паспорт безопасности материала / паспорт безопасности в формате PDF

Celvaseal® — зарегистрированная торговая марка Myers Vacuum Repair Services Inc., Киттэннинг, Пенсильвания. 16201.

Информация, содержащаяся здесь, считается точной и надежной, однако ответственность за определение пригодности использования лежит на пользователе.

Лучший вакуумный упаковщик | Обзоры Wirecutter

Вот список наиболее важных качеств, на которые мы обращали внимание при выборе вакуумных упаковщиков для тестирования:

Высокая устойчивость к вакууму

Герметик Nesco VS-12 для запечатывания моркови. Видео: Майкл Хессион

Большинство производителей используют дюймы ртутного столба (дюймы ртутного столба) для обозначения силы вакуума своих герметизаторов.Чем больше достигается inHg, тем сильнее будет всасывание. Для этого руководства мы протестировали внешние модели, имеющие от 13 до 25 дюймов ртутного столба; все они смогли запечатать пакеты с помощью вакуума. Имейте в виду, что в зависимости от давления ртутного столба, достигаемого вашим вакуумным упаковщиком, он может работать по-разному на больших высотах из-за изменений атмосферного давления. Тем не менее, после разговора с Тимоти А. Гессертом, основателем Gessert Consulting, который также является членом Американского общества вакуума, мы не думаем, что вы увидите значительную разницу в производительности продукта, используя наши отборы (или большинство внешних вакуумных систем). тюленей) на больших высотах.

Широкий диапазон элементов управления

Ручная или импульсная кнопка является одним из наиболее важных элементов управления, которые должен иметь вакуумный упаковщик. Это позволяет вам медленно увеличивать вакуум при запечатывании деликатных продуктов, таких как ягоды, чипсы и крекеры, чтобы вы могли остановиться до того, как они раздавятся. Вы также можете заморозить некоторые деликатные продукты, например торт с едой ангела, прежде чем запечатывать их, если вы не хотите рисковать их разбить. Мы также предпочитаем модели с кнопкой отмены, которая позволяет в любой момент остановить цикл вакуумирования или запайки.

Без пульсации вакуумный упаковщик раздробит такие деликатные предметы, как крекеры и малину. Результаты слева были запечатаны с полным давлением (с использованием FoodSaver FM-2000), в то время как результаты справа показывают пакеты, вручную запечатанные с помощью кнопки импульса (с использованием Nesco VS-12). Фото: Майкл Хессион

FoodSaver FM3920-ECR (на фото выше) имеет съемный поддон для сбора капель, который упрощает очистку. Фото: Майкл Хессион

Без пульсации вакуумный упаковщик разбивает такие деликатные предметы, как крекеры и малину.Результаты слева были запечатаны с полным давлением (с использованием FoodSaver FM-2000), в то время как результаты справа показывают пакеты, вручную запечатанные с помощью кнопки импульса (с использованием Nesco VS-12). Фото: Майкл Хессион

Некоторые модели позволяют контролировать вакуумное давление, переключаясь между мягким и нормальным давлением. Мягкая настройка требует меньшего давления, чтобы не сломать такие деликатные предметы, как крекеры. В обычных настройках используется полное давление, и они лучше всего подходят для таких кладовых, как орехи или коричневый сахар. Другие полезные элементы управления включают влажный и сухой режимы. Влажный режим увеличивает время запечатывания, чтобы обеспечить еще более надежное закрытие. Сухой режим уплотнения как обычно.

Полезные аксессуары

Маринование огурцов с помощью Nesco VS-12 с использованием насадки для банок FoodSaver. Фото: Майкл Хессион

Большинство внешних вакуумных упаковщиков поставляются с портом для аксессуаров, который можно использовать для различных насадок, которые часто продаются отдельно. Трубка или ручное запечатывающее приспособление подключается к порту и может использоваться для различных аксессуаров, включая приспособление для запечатывания консервных банок с широким горлом, канистру для маринования для быстрого маринования мяса или пробки для бутылок для удаления воздуха из открытых бутылок с жидкостью. вино.(Примечание: запечатывание банок с помощью вакуумной насадки для банок не заменяет консервирование в водяной бане. Для получения дополнительной информации см. Полное руководство Министерства сельского хозяйства США по домашнему консервированию.) Удобно, что насадки FoodSaver (которые являются наиболее широко доступными из любых марка) совместимы с большинством моделей, в том числе и с нашими. Это означает, что если вы решите приобрести новую машину в будущем, вам не нужно будет покупать совершенно новую батарею оборудования.

Камерные вакуумные упаковщики не требуют каких-либо дополнительных принадлежностей, таких как насадки для банок, потому что стандартные пинтовые банки Мэйсона поместятся прямо внутри камеры.Кроме того, поскольку вы можете запечатывать жидкости в камерном вакуумном упаковщике, вам не нужно предварительно их замораживать или использовать канистры для маринования.

Все внешние вакуумные упаковщики имеют канал в камере для сбора любой лишней жидкости, которая вытекает во время процесса запечатывания. Некоторые модели, например, произведенные FoodSaver, имеют в камере съемный поддон для сбора капель, который улавливает любую случайную жидкость, которая вытекает из пакета во время запечатывания. Хотя эта функция не является абсолютно необходимой, она упрощает очистку.

Разумный размер

В идеале хороший вакуумный упаковщик должен быть в состоянии приспособиться к разной ширине пакетов.Для большинства домашних поваров достаточно внешней модели с уплотнительной планкой шириной от 11 до 12 дюймов. Камерные вакуумные упаковщики могут вмещать более широкий диапазон размеров пакетов, что делает их идеальными для упаковки крупных кусков мяса, например, жаркого. В зависимости от размера камеры она также может запечатывать сразу несколько пакетов.

Мы предпочли вакуумные упаковщики со специальным слотом для хранения дополнительных рулонов пакетов и резаком для настройки размеров пакетов (встроенный резак позволяет изменять размер пакетов намного быстрее, чем с помощью ножниц).Хотя эти функции увеличивают общий размер устройства, мы считаем, что это разумный компромисс для дополнительного удобства.

Умеренный уровень шума

В целом, внешние модели будут намного громче, чем камерные вакуумные упаковщики: в среднем большинство внешних вакуумных упаковщиков измеряли в наших тестах от 70 до 83 децибел (дБА), что примерно так же громко, как пылесос . Мы не тестировали камерные вакуумные упаковщики для этого руководства, но несколько человек из нашего персонала использовали их и обнаружили, что они работают значительно тише, чем внешние модели.Мы также читали обзоры и смотрели видео в Интернете, чтобы понять, как сравниваются уровни звука.

Доступный

Вакуумные упаковщики для домашнего использования могут стоить от 25 до 750 долларов, но мы сосредоточили наш поиск на внешних вакуумных упаковщиках стоимостью от 70 до 400 долларов. Как правило, машины стоимостью менее 100 долларов имеют меньшие двигатели, меньшую силу вакуума и меньшее количество элементов управления (например, кнопку пульсации для деликатных продуктов). В этих более дешевых моделях обычно не хватает встроенного резака для пакетов и места для хранения рулонов пакетов. Модели в диапазоне от 100 до 200 долларов представляют собой золотую середину: они обычно имеют более крупные двигатели, большую силу вакуума, больше возможностей управления (таких как импульс, давление и функции отмены), встроенный резак для пакетов и место для хранения рулонов пакетов. . Машины стоимостью 200 долларов и выше обычно имеют те же функции, что и модели в диапазоне от 100 до 200 долларов. Однако у большинства этих машин есть более крупные двигатели, которые создают большую силу вакуума, что не всегда необходимо для домашнего использования. Некоторые из них также имеют очень длинные уплотнительные планки для размещения пакетов большего размера (в некоторых случаях до 15 дюймов).

HyVac Vacuum Sealants

Bell Jar Sealants, Смазка для стекла

Силиконовая герметизирующая смазка для вакуумных колпаков. Высоко Консистентная смазка на силиконовой основе Pure имеет отличную адгезию к металлу и стеклу для превосходного вакуума плотное прилегание колпаков к пластинам колпаков, стеклянные краны и обман на утечки.

Каталог # Описание
93040-001 5.Трубка на 7 унций

PST для резьбового уплотнения

Вакуумный герметик для резьбовых соединений на основе перфтора (PTFE). Низкий Липкий герметик, выделяющий газ, отличный выбор для герметизации резьбовых компонентов в вакуумных системах. Химически инертная основа композиции делает это соединение химически стойким.

Каталог # Описание
93030-001 8. Трубка 45 унций
93030-002 Туба 50 мл

Резьбовое уплотнение Одобрено использование кислорода
Вакуумный герметик для резьбовых соединений на основе перфтора (ПТФЭ). Липкий герметик с низким газовыделением — отличный выбор для герметизации резьбовых компонентов в вакуумные системы. Кислородостойкая основа делает состав очень устойчивым к окисляющим соединениям.Этот тип герметика одобрен для систем, богатых кислородом.

Каталог # Описание
93030-201 100 Граммы
93030-203 1 # Банка

Высокая Вакуумный герметик
Вакуум
герметик для герметизации утечек.Низкое газообразование герметик отличный выбор для герметизации небольших утечки в вакуумные системы.

Вакуумный упаковщик Anova Precision® | Анова Кулинария

Precision®

Вакуумный упаковщик

Другие вакуумные упаковщики вроде бы взорвали.

Другие вакуумные упаковщики вроде бы взорвали.

Сохраняя дух нашей плиты Anova Precision® «быстрее, сильнее, меньше», вакуумный упаковщик Anova Precision® сочетает в себе быструю вытяжку воздуха с прочным надежным уплотнением, что позволяет создавать идеальные вакуумные пакеты для приготовления пищи по принципу су-вид. достаточно малы, чтобы их можно было спрятать, когда они не используются.

Ознакомьтесь со всей нашей коллекцией аксессуаров Anova Precision® sous vide, разработанных, чтобы дополнить ваш кулинарный опыт.

Все аксессуары

Умеешь нажимать кнопку? Что ж, тебе повезло. Это все, что нужно, чтобы овладеть этим герметиком за считанные секунды и каждый раз получать печать класса А. Команда согласна с тем, что при извлечении воздуха это звучит круто, и на работу приятно смотреть.

Специально спроектированный таким образом, чтобы он был намного меньше, чем большинство вакуумных упаковщиков на рынке, мы позаботились о том, чтобы этот герметик поместился там, где он вам нужен (в пределах разумного), пока он не используется.

Независимо от того, готовите ли вы еду для одного стола или для целого дома гостей, вакуумный упаковщик Anova Precision® справится с этой задачей. Используйте предварительно нарезанные пакеты Anova или рулоны пакетов, чтобы изучить все варианты выбора размера.

  • Вакуумный упаковщик Anova Precision®

    10 мешков для вакуумного упаковщика Precision®

  • 220 В / 80 Вт

    13 дюймов рт. Ст.

  • 425 х 122 х 79.7 мм

    (16,73 x 4,80 x 3,14 дюйма)

    1,04 кг (2,3 фунта)

  • Пластиковый корпус

  • Вакуум и уплотнение

    Уплотнение

    Импульсный вакуум

  • Ограниченная гарантия на 5 лет

Компаунд для герметика для временных вакуумных швов

Представьте себе место происшествия. Сейчас 16:30 в пятницу днем, и печать на ключевом вакуумном оборудовании только что вышла из строя.Производственная линия остановлена, и неудивительно, что ваш босс очень хочет, чтобы вы немедленно решили проблему. В довершение всего, невозможно получить замену пломбы до понедельника, и у вас есть заказанный ужин со своей второй половинкой на этот вечер. Что вы делаете?

Сделайте новый компаунд Apiezon Q производства M&I Materials, он немного похож на шпатлевку для окон, но отлично подходит в качестве временного герметика для вакуумных швов! Доказано, что этот продукт Apiezon помогает большему количеству инженеров и ученых выходить из проблем с липким вакуумом, чем что-либо еще на Земле !! Хорошо, это может быть немного преувеличением, но соединение Q действительно очень удобная штука.С ним легко обращаться, он имеет низкое давление пара и может наноситься на множество различных поверхностей без необходимости нагревания или отверждения. Поскольку он идеален в качестве временного герметика для вакуумных швов, его можно снова удалить, как только проблема будет окончательно устранена, просто вытащив его, если остались какие-либо остатки, их счистит быстрая протирание углеводородным растворителем.

Поскольку с ним так легко работать, состав Apiezon Q также отлично подходит, если у вас есть эксперимент, который требует частой корректировки.Например, его можно использовать для герметизации стыков стекла на короткие или длительные периоды времени, а затем, когда в эксперименте необходимо изменить соединение Q, можно легко удалить, эксперимент скорректировать и применить больше Q для повторного уплотнения. Не нужно тратить время на очистку липкой смазки.

Единственное, о чем следует помнить при работе с компаундом Apiezon Q, — это то, что он разработан для грубого вакуума, примерно до 10 -5 Торр, и для использования при температуре от -10 до 30 ° C. Если ваше оборудование работает за пределами этого диапазона температур или при более низком вакууме, то наверняка найдется продукт Apiezon, который справится с этой задачей. Просто свяжитесь с дружелюбной командой технической поддержки Apiezon, и они посоветуют вам лучший продукт для вашего приложения.

Топ-11 лучших вакуумных упаковщиков для Sous Vide 2021

Sous vide и вакуумные упаковщики идут рука об руку, у вас не бывает одного без упоминания другого. Даже если у вас нет вакуумного упаковщика sous vide, вас спросят, почему у вас его нет. Вам не нужен вакуумный упаковщик для sous vide, но, черт возьми, он полезен.

При наличии множества различных вакуумных упаковщиков sous vide трудно сказать, какой вакуумный упаковщик лучше всего подходит для вашей ситуации.Я собираюсь взглянуть на лучшие вакуумные упаковщики для sous vide и разбить особенности вакуумных упаковщиков, чтобы помочь вам выбрать лучший для вас.

Если вы торопитесь, вот краткий список лучших вакуумных упаковщиков sous vide.

Preview

BEST VALUEBEST BUDGET FRIENDLYMOST COMPACT

Product

Geryon Vacuum Sealer со стартовым комплектом

NutriChef Vacuum Sealer со стартовым набором

Anova Culinary ANVS01-US00 9000 Vacuum Sealer

9000 Preview 9EST Машина для запечатывания со стартовым комплектом

BEST BUDGET FRIENDLY

Предварительный просмотр

Продукт

Вакуумный упаковщик NutriChef со стартовым комплектом

MOST COMPACT

Предварительный просмотр

Продукт

Anova Culinary ANVS01-US00 Precision

Последнее обновление 9000-2000 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Даже если вы не собираетесь готовить су-вид, еда в вакуумной упаковке может помочь сохранить ее.Поместите продукты, запечатанные в вакуумной упаковке, в морозильную камеру, и они могут храниться даже до 3 лет. Еда по-прежнему может быть свежей и ароматной, потому что воздух удален. Без воздуха у плесени меньше шансов появиться, что приведет к испорченным продуктам.

Прочтите, чтобы узнать о других характеристиках и преимуществах лучших вакуумных упаковщиков .

11 лучших вакуумных упаковщиков для приготовления Sous Vide

1. Лучший в целом: FoodSaver FM5200 Автоматический вакуумный упаковщик 2-в-1 с устройством для быстрой упаковки пакетов

Нет продуктов.

FoodSaver FM5200 — лучший вакуумный упаковщик для домашнего использования. Мне нравится его вертикальная форма, потому что он занимает меньше места на столешнице.

Функция Express Bag Maker ускоряет изготовление пакетов за счет сокращения вдвое количества этапов изготовления пакетов по сравнению со старыми моделями FoodSaver. Это также упрощает измерение и герметизацию рулонов.

Вы сможете увидеть, где именно вы закрываете пакет, через окно обзора вакуума. Отходы рулонов сокращаются более чем на 30%. и с более старыми системами консервирования FoodSaver.

FoodSaver 5200 также имеет запатентованный съемный поддон для сбора капель, который можно мыть в посудомоечной машине, чтобы улавливать любые соки и жидкости, которые вылились при запечатывании. Один совет здесь — держать его немного ниже, чем зона уплотнения машины, чтобы сила тяжести вытягивала соки вниз, в то время как воздух высасывается.

FM5200 также поставляется со встроенным ручным запайщиком для запечатывания пакетов, канистр и контейнеров FoodSaver на молнии, что дает вам множество вариантов запечатывания.

К сожалению, он не пропускает мешок автоматически, но ручной процесс достаточно прост, чтобы получить мешок идеального размера.Но отличная цена, которую вы получаете без автоматического кормления, более чем компенсирует отсутствие автоматического кормления.

2. Лучшее соотношение цены и качества: Вакуумный упаковщик Geryon со стартовым комплектом.

В продаже Вакуумный упаковщик GERYON, автоматический упаковщик пищевых продуктов для …
  • Пищевой вакуумный упаковщик удаляет воздух из специально разработанных пакетов. Термоупоры из многослойного материала предотвращают попадание воздуха и ожогов в морозильной камере, сокращают порчу и пищевые отходы. Приготовление пищи и приготовление пищи станут проще, экономичнее и быстрее
  • ПОЛНОСТЬЮ СТАРТОВЫЕ НАБОРЫ: 1 шланг для всасывания воздуха, 5 пакетов с термосваркой (7.8 «* 11,8»), 1 рулон (7,8 «* 78»), 1 руководство пользователя, 1 вакуумный упаковщик; Пожизненная поддержка производителя

Последнее обновление 2021-03-21 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Geryon — один из самых популярных вакуумных упаковщиков благодаря отличному соотношению цены и производительности. Соедините его с многослойным материалом Geryon, термосварочными пакетами, чтобы не допустить проникновения воздуха, предотвратить ожоги в морозильной камере, уменьшить порчу продуктов и отходы.

Замечательной особенностью является возможность снимать верхнюю крышку Geryon для облегчения очистки. Простая и безопасная очистка вакуумной камеры и прокладок. Очистка поможет вашему вакуумному упаковщику работать с оптимальной производительностью.

Geryon имеет два различных режима запечатывания, чтобы оптимизировать запечатывание и сохранность различных типов продуктов.

3. Лучший бюджетный вариант: вакуумный упаковщик NutriChef со стартовым набором

РаспродажаВакуумный упаковщик от NutriChef | Автоматическая система вакуумного уплотнения воздуха для пищевых продуктов …
  • ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЭКОНОМИИ ДЕНЕГ И ВРЕМЕНИ: приготовление пищи станет проще, экономичнее и быстрее, так как вы сможете оборудовать и организовать свою морозильную камеру с готовыми свежими продуктами. можно разморозить и подать на стол или свежие ингредиенты вместо сгоревшей в морозильной камере пищи, наполненной кристаллами льда, которые, вероятно, окажутся в мусорном баке
  • ПРОСТОТА В ЭКСПЛУАТАЦИИ: полностью автоматическая простая электрическая розетка с центром управления, расположенным на верхней панели, и мягким касанием цифровые кнопки вместе со светодиодными индикаторами Умное устройство к услугам вашей семьи

Последнее обновление 2021-03-21 / Партнерские ссылки / Изображения из API рекламы продуктов Amazon

NutriChef Vacuum Sealer — самый бюджетный пылесос из всех имеющихся и не экономит на производительности.

NutriChef прост в эксплуатации и использовании, он имеет два выбираемых режима запечатывания — влажный и сухой. Выбранный режим зависит от еды, которую вы едите. Режим сушки предназначен для твердых продуктов. Влажный режим подходит для самых продуктов, таких как вареные, тушеные или приготовленные на пару.

Стартовый комплект NutriChef хорош тем, что в него входит: пробка для винной пробки, 5 рулонов вакуумных пакетов среднего размера (78 x 118 дюймов) и один длинный рулон вакуумных пакетов (78 x 790 дюймов). . Обе эти сумки многоразовые, что позволяет сэкономить еще больше.

Если вы ищете бюджетный вакуумный упаковщик, обязательно попробуйте NutriChef.

4. Самый компактный: Anova Culinary ANVS01-US00 Прецизионный вакуумный упаковщик со стартовым набором

Anova Culinary ANVS01-US00 Прецизионный вакуумный упаковщик Anova, включает 10 …
  • ЗАПЕЧАТАТЬ СДЕЛКУ: Вакуумная герметизация — лучший способ гарантировать во время приготовления в режиме су-вид воздух не попадет в ваш мешок — еда останется полностью погруженной во время приготовления и запечатана с максимальным ароматом.Кроме того, возможность запечатывать, замораживать и хранить пищу для последующего использования упрощает ее предварительное приготовление (напряжение: 110).
  • ЧТО ПРИГОТОВИТЬ: Приготовление по принципу «су-вид» — идеальный уровень готовности практически для любых блюд по вашему выбору. Курица, рыба, овощи, яйца, говядина, баранина, свинина и многое другое — идеальные кандидаты для распространения в режиме су-вид. Способность удерживать аромат и влагу в процессе приготовления приводит к непревзойденной текстуре и вкусу.

Последнее обновление 21.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Anova Culinary — один из крупнейших и наиболее уважаемых брендов в мире су-видео.Их линейка кухонных плит Anova Precision представлена ​​на многих кухнях и в домах по всему миру.

Прецизионный вакуумный упаковщик Anova продолжает то, чем известны их бренд и продукция. Вакуумный упаковщик Anova надежен, компактен и прост в использовании. Вы можете приступить к пломбированию прямо из коробки.

Anova имеет простую конструкцию с тремя кнопками для вакуумирования и запечатывания, запечатывания и импульсного вакуума. Vacuum и Seal сделают эти две вещи одним касанием. Кнопка «Запечатать» позволит запечатать боковую часть пакета даже без удаления воздуха.

Импульсный режим дает вам возможность контролировать всасывание воздуха, что полезно, когда вам нужно быть более бережным к определенным типам продуктов.

Anova также включает 10 бесплатных предварительно нарезанных вакуумных пакетов Anova. Они имеют двойное ребро с семью слоями, чтобы выдержать более длительное время приготовления. Если вам в конечном итоге понравятся сумки Anova, у них есть предварительно нарезанные пакеты и рулоны, которые вы можете купить.

5. Лучший коммерческий сорт: Вакуумный упаковщик из нержавеющей стали коммерческого класса Weston Pro-2300

Последнее обновление 21.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из API рекламы продуктов Amazon

Коммерческий сорт Weston Pro-2300 — просто чудовище вакуумного упаковщика и отлично подходит, если вам нужна герметизация при интенсивном движении.Вот почему West Pro-2300 — лучший вакуумный упаковщик для коммерческого использования. Это слишком много для домашнего использования, но отлично, если у вас есть продуктовый магазин и вам нужно запечатывать много раз в день.

Для достижения такой мощности и производительности им легко пользоваться, просто нажав кнопку пуска. Двигатель с вентиляторным охлаждением будет поддерживать его непрерывную работу с меньшим временем охлаждения. Благодаря мощности 935 Вт и двухпоршневым насосам он легко герметизирует большие продукты и пакеты.

Для более деликатных блюд он также имеет режим ручной запечатывания, так что вы можете вручную управлять всасыванием воздуха и давлением вакуума.

Широкая герметизирующая полоса вакуумного упаковщика Weston Pro-2300 позволяет запечатывать очень длинные пакеты до 15 дюймов / 38 см. Это отлично подходит для более длинных кусков мяса. Это излюбленное место заядлых охотников, рыбаков и небольших магазинов.

6. Лучшая камера: вакуумный упаковщик VacMaster VP220

Последнее обновление 21.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Камерные вакуумные упаковщики предлагают лучшие вакуумные уплотнения. Если вы хотите узнать больше о камерных вакуумных упаковщиках, прокрутите вниз до руководства по покупке.Камеры работают, помещая весь мешок внутрь и высасывая воздух из мешка за счет давления воздуха.

VacMaster VP220 — лучший камерный вакуумный упаковщик для су-видео без ущерба для банка. VacMaster отлично подходит для вакуумной упаковки жидкостей, свежего мяса, супов, маринадов, рагу, свежей рыбы и других продуктов с высоким содержанием жидкости.

Камерные вакуумные упаковщики можно использовать как дома, так и в небольших ресторанах и магазинах. Если вы собираетесь уплотнять для других, было бы полезно поискать системы верхнего уплотнения, такие как VacMaster.

Хотя процесс уплотнения сдвоенного поршневого насоса прост и приводит к идеальным уплотнениям, он стоит недешево. Камерные пылесосы — это верхний предел спектра вакуумных упаковщиков.

7. Лучше всего для деликатных продуктов: вакуумный упаковщик NESCO VS-12 Deluxe со стартовым комплектом

Последнее обновление 2021-03-21 / Партнерские ссылки / Изображения из API рекламы продуктов Amazon

Вакуумный упаковщик Nesco VS-12 Deluxe — это Отлично, если вам нужно аккуратно запечатать определенные виды продуктов, например, хлеб и выпечку, которые могут сдавливаться.

Nesco имеет две настройки вакуума: Нежный и Нормальный. Он также имеет 3 настройки уплотнения на выбор: «Сухой», «Влажный» и «Двойное уплотнение». Он запечатывает мешок шириной до 11,8 дюйма, так что вы сможете запечатывать всевозможные продукты с помощью вакуума.

VS-12 имеет встроенное хранилище рулонов и пакетов, а также устройство для резки пакетов, позволяющее создавать пакеты нестандартного размера для различных нужд. Еще одним большим плюсом является то, что этот вакуумный упаковщик Nesco будет работать с любым типом вакуумного упаковочного мешка любого производителя.

VS-12 также позволяет запечатывать без помощи рук для простоты использования.

8. Вакуумный упаковщик FoodSaver V4400 2-в-1 со стартовым комплектом

FoodSaver V4400 — еще один популярный вакуумный упаковщик FoodSaver, работающий в автоматическом режиме. Автоматическое обнаружение пакетов V4400 определит пластиковый пакет и тип пищи, чтобы обеспечить герметичное вакуумное уплотнение, при этом вы ничего не сделаете.

V4400 поставляется с дополнительным шлангом, который представляет собой выдвижной ручной запайщик для других продуктов FoodSaver, таких как линейка вакуумных пакетов с застежкой-молнией, контейнеров, канистр, пробок для винных бутылок, запайщиков банок и Quick Marinator для маринованного мяса и других продуктов.

Это одна из самых дорогих машин по цене и производительности, но она того стоит, если у вас более гибкий бюджет.

Foodsaver V4400 Вакуумный упаковщик 2-в-1 с автоматическим обнаружением пакетов …
  • Экономьте деньги и сохраняйте свежесть: мясо, сохраненное с помощью системы FoodSaver в морозильной камере, может храниться до 3 лет и при этом оставаться свежим, ароматным и морозильная камера без ожогов; Приготовленные заранее блюда, остатки и продукты, хранящиеся в холодильнике, останутся свежими до нескольких недель, а не портятся в течение нескольких дней
  • Автоматическое обнаружение пакетов: автоматическое обнаружение пакетов делает вакуумную герметизацию проще, чем когда-либо: просто поместите пакет в вакуумную камеру и Machine сделает все остальное, чтобы ваша еда оставалась свежей и ароматной

Последнее обновление 21.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

9.FoodSaver VS0160 Sealer PowerVac Компактная вакуумная упаковочная машина

FoodSaver VS0160 PowerVac — хороший вакуумный упаковщик для начинающих, который удовлетворит ваши потребности в герметизации. Уникальной особенностью является возможность хранить FoodSaver вертикально или горизонтально, экономя место на прилавке.

Он управляется одним касанием для простоты использования. Режимы сушки и увлажнения для сухих и влажных продуктов. Съемный поддон для сбора сока.

FoodSaver создает запечатанные

Последнее обновление 21.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

10.Вакуумный упаковщик FoodSaver V4840 2-в-1 со стартовым комплектом

Вакуумный упаковщик FoodSaver V4840 похож на V4400 своим простым автоматическим процессом запечатывания. Цена V4840 также выше, чем у вакуумных упаковщиков sous vide, но она обеспечивает большую ценность при запечатывании пакетов.

Не всегда легко запечатать жидкости, но с интеллектуальной технологией автоматического определения влажности вам не о чем беспокоиться. Он обнаружит влагу, переключится в правильный режим и обеспечит герметичность и идеальную герметичность.

FoodSaver V4840 Вакуумный упаковщик 2-в-1 с автоматическим обнаружением пакетов …
  • Экономьте деньги и сохраняйте свежесть: мясо, сохраненное с помощью системы Foodsaver в морозильной камере, может храниться до 3 лет и при этом оставаться свежим, ароматным и морозильная камера без ожогов
  • Автоматическое обнаружение пакетов: автоматическое обнаружение пакетов делает вакуумную герметизацию проще, чем когда-либо: просто поместите пакет в вакуумную камеру, и машина сделает все остальное, чтобы ваши продукты оставались свежими и ароматными

Последнее обновление 2021-03 -21 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

11.Аппарат FoodSaver V2244 со стартовым комплектом

И последнее, но не менее важное — это популярный FoodSaver V2244. Он существует уже некоторое время и до сих пор остается отличной базовой моделью для упаковщика пищевых продуктов. Компактный размер отлично подходит для людей с ограниченным пространством на столешнице.

Я чувствую, что сейчас существуют лучшие варианты вакуумного упаковщика с множеством настроек, множеством функций, дополнительными аксессуарами и более простыми методами запечатывания. Но V2244 по-прежнему остается хорошим базовым вакуумным упаковщиком.

Одним из преимуществ FoodSaver V2244 является то, что он поставляется с полным стартовым комплектом с пакетами разных размеров, включая пакеты большого размера.Он поставляется с вакуумным рулоном 11 x 10 дюймов, тремя герметичными пакетами по 1 кварте, двумя пакетами по 1 галлону и дополнительным вакуумным шлангом.

Foodsaver FSFSSL2244-000 V2244 Машина для консервирования продуктов с помощью пакетов и …
  • Растяните свои деньги: мясо, сохраненное с помощью системы foodsaver в морозильной камере, может храниться до 3 лет и при этом оставаться свежим, ароматным и не пригорать в морозильной камере; готовить заранее блюда, остатки и продукты, хранящиеся в холодильнике, останутся свежими через несколько недель вместо того, чтобы портиться за несколько дней.
  • Система вакуумной герметизации № 1: Foodsaver сохраняет продукты свежими до 5 раз дольше по сравнению с обычными методами хранения; Светодиодные индикаторы легко проведут вас через процесс вакуумной герметизации; Просто нажмите кнопку вакуумирования и герметизации, чтобы удалить воздух, который вызывает ожоги и порчу морозильной камеры.

Последнее обновление 21.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Вакуумная герметизация и приготовление в режиме Sous Vide

The Sous В процессе приготовления видео используется оборудование, которое не обязательно использовать при обычном приготовлении пищи.

По сути, вы будете готовить пищу на водяной бане с низкой температурой с помощью аппарата для приготовления су-вид. Это означает, что вам понадобится герметичный, герметичный пакет, в котором будет храниться еда во время ее приготовления.

Вакуумные упаковщики являются ключевым оборудованием, но есть также некоторые смешанные мнения о вакуумных пакетах и ​​пакетах с застежкой-молнией. Все согласны с тем, что вы хотите удалить воздух из пакетов с едой.

Кто прав, а кто виноват? Подробнее об этом читайте в статье ниже.

Нужен ли вакуумный упаковщик Sous Vide?

По правде говоря, вакуумные упаковщики — это что-то вроде одного из тех гаджетов, которые приятно иметь на кухне домашнего повара. Полезный? Определенно да. Необходимость? Неа.

Вы можете начать готовить в режиме Sous Vide с помощью старых старых добрых пакетов с застежкой-молнией. Они дешевле, и их легче найти в любом ближайшем продуктовом магазине. Самыми распространенными из них, используемыми в кулинарии Sous Vide, являются пакеты для заморозки Ziploc, которые можно закрепить на зажимах, а не с защелками.Вам понадобится качественный пакет для замораживания, потому что он не так легко плавится во время приготовления и не вызывает легкого ожога в морозильной камере.

Однако вакуумные пакеты лучше, чем пакеты Ziploc, в одном — для хранения продуктов. Хранение скоропортящихся продуктов, таких как свежее мясо и овощи, более свежими из-за нехватки воздуха и кислорода.

Если вы хотите узнать больше о сумках sous vide, многоразовых сумках и многом другом, я расскажу о лучших вариантах сумок sous vide в другой статье.

Как использовать вакуумный упаковщик для Sous Vide

Подготовьте пакеты для су-вид, всегда загибая край пакета, прежде чем класть в него продукты.Это гарантирует, что он всегда будет чистым и не будет подвержен риску загрязнения.

Затем наполните пакет своей едой по принципу «су-вид», не переполняйте пакет, иначе вакуумному упаковщику будет трудно создать уплотнение вокруг еды.

Наконец, вставьте открытый край вакуумного мешка в упаковочную машину, закройте крышку, а затем нажмите кнопку «вакуумирования» на вашем вакуумном упаковщике.

Посмотрите, как он высасывает практически весь воздух из вашего пакета с едой, и вуаля — вы получили вкусную еду, которая ждет, чтобы ее приготовили в стиле су-вид.Или положите в морозилку на потом.

Преимущества вакуумного запечатывания — Полное руководство

Удаление воздуха из пакетов и запечатывание дает множество преимуществ. Сохраняется свежесть блюд и продлевается срок их хранения. Это приводит к меньшему количеству порчи продуктов и потраченных впустую продуктов, что в конечном итоге сэкономит вам деньги. Давайте взглянем на еще несколько преимуществ.

1. Сохранение вкуса

Всякий раз, когда вы закрываете пищу пылесосом, вы позволяете ей удерживать влагу и соки, которые придают пище ее аромат.Это особенно верно, когда речь идет о мясных продуктах, таких как стейки, и разница во вкусе очень заметна.

2. Вакуумные пакеты не будут плавать

При приготовлении еды в режиме су-вид важно, чтобы пакет с едой всегда находился под водой, чтобы она была равномерно приготовлена ​​при определенной температуре. Любое изменение температуры (если ваша сумка всплывает во время приготовления) может вызвать несбалансированный процесс, что может привести к неправильному приготовлению пищи.

3.Лучшее нагревание поверхности и сокращение времени приготовления

Вакуумные герметичные пакеты для пищевых продуктов означают, что единственное, что отделяет вашу пищу в пакете от воды в контейнере, — это слой пластика, не содержащего бисфенола А. Это означает, что время готовки будет намного меньше. Время приготовления будет увеличиваться, если между пакетом и продуктом есть воздушный карман, препятствующий приготовлению пищи.

4. Горение и хранение в морозильной камере

Обычные пакеты с застежкой-молнией могут привести к ожогам морозильной камеры и образованию кристаллов льда в пакетах и ​​на ваших продуктах из-за попадания воздуха внутрь.Воздух кристаллизуется. Чтобы предотвратить ожог при замораживании, вы удаляете воздух из пакетов через вакуумную герметизацию. Вы сможете хранить мясо и продукты в безопасности в течение нескольких месяцев.

Вакуумный упаковщик для Sous Vide Руководство по покупке

Если вы ищете вакуумный упаковщик для ваших кухонных приключений в Sous Vide, вот список вещей, которые следует учитывать, прежде чем выбрать подходящий для вас.

Типы вакуумных упаковщиков

1. Камерные вакуумные упаковщики

Камерные вакуумные упаковщики обычно используются для хранения жидких и твердых предметов.Они работают, регулируя давление воздуха внутри и снаружи мешочка до точки, в которой они оба похожи. Можно использовать как обычные пакеты для вакуумного запечатывания, так и пакеты для вакуумного запечатывания большого размера. Используя камерные вакуумные упаковщики, вы можете контролировать количество воздуха, которое остается в вашем пакете для еды, для максимальной индивидуализации.

2. Внешний вакуумный упаковщик

Внешний вакуумный упаковщик имеет автоматизированный процесс, который использует всасывание на открытом конце вашего пищевого пакета для создания герметичного вакуума.После того, как весь воздух будет удален из пакета для пищевых продуктов, открытый конец закупоривается машиной, и пакет для пищевых продуктов готов к приготовлению или замораживанию.

3. Ручной насос для вакуумного упаковщика

Если вы ищете портативный способ вакуумной герметизации пакетов с едой на ходу, то ручные насосы для вакуумного упаковщика могут вам подойти. Это полностью ручной процесс, при котором вы откачиваете воздух из пакетов с едой с помощью прилагаемого ручного насоса.

Сами пакеты многоразовые, и их легко очистить уксусом, мылом и теплой водой.Все, что вам нужно, это немного смазки для локтей и твердая пара рук, чтобы управлять этим ручным вакуумным насосом, альтернативным автоматическому вакуумному упаковщику.

Сила вакуума

Мощность всасывания вакуума варьируется от одной упаковочной машины к другой. Более высокая мощность всасывания приведет к более быстрому запечатыванию, а это значит, что вам не нужно так долго ждать, пока пакет запечатывается. Вам нужно будет узнать, какую мощность всасывания имеет каждый вакуумный упаковщик.

Одно но: не всегда легко узнать силу вакуума, потому что большинство производителей не сообщают об этом.Хорошо, что вы сможете читать отзывы покупателей на страницах Amazon или на сайте производителя, если они продают прямо на своем сайте.

Хранение рулонов пакетов

Некоторые вакуумные упаковщики поставляются с хранилищем для рулонов пакетов, что обеспечивает удобство и более быстрое запечатывание. Это хорошая функция, позволяющая сэкономить время, но и не обязательная.

Универсальность с различными пакетами и рулонами

Вакуумные упаковочные машины часто поставляются с собственными фирменными вакуумными упаковочными пакетами и рулонами в качестве стартового набора для энтузиастов су-видео.Но некоторые упаковочные машины будут работать только со своими собственными пакетами, в то время как другие будут работать с любыми марками пакетов sous vide. Это то, что вам стоит перепроверить, потому что это также может сэкономить вам немного денег.

Часто задаваемые вопросы Часто задаваемые вопросы

Какой вакуумный упаковщик для домашнего использования лучше всего?

FoodSaver FM5200 — лучший вакуумный упаковщик для домашнего использования с функцией Express Bag Maker, которая сэкономит вам массу времени при изготовлении пакетов. Он сокращает более 30% отходов в рулонах пакетов, образующихся в старых системах FoodSaver, за счет упрощения измерения и запечатывания пакетов.

Могу ли я использовать пакет Ziploc вместо вакуумного упаковщика?

Да, вы можете использовать метод вытеснения воды для герметизации ваших пакетов. Он хорошо справляется с удалением как можно большего количества воздуха, но не так стабильно, как вакуумный упаковщик.

Пакеты для вакуумных упаковщиков также более долговечны, чем пакеты с застежкой-молнией, когда речь идет о приготовлении пищи при температуре 160 ° F. Пакеты с застежкой-молнией могут таять, что приведет к невозможности попадания воды внутрь пакета.

Что лучше: камера или внешний вакуумный упаковщик?

Камерные вакуумные упаковщики лучше, потому что они вообще не используют всасывания.Они используют давление воздуха для вакуумной упаковки ваших продуктов. Это означает, что такие вещи, как супы, маринады и жидкие продукты, можно легко упаковать в вакууме.

Внешние вакуумные упаковщики отсасывают воздух с одной открытой стороны мешка, и жидкости иногда могут вытекать во время процесса.

Что мне следует использовать в мешках или рулонах для вакуумного упаковщика?

Оба они служат одной цели, однако мешки проще в использовании, чем рулоны в целом. Для пакетов с вакуумным упаковщиком у вас есть только одна открытая сторона, о которой нужно беспокоиться, и все, что вам нужно сделать, это просто закрыть ее, чтобы упаковать пищу.

Когда дело доходит до рулонов вакуумного упаковщика, вам нужно запечатать все стороны вашей вакуумной упаковки с едой. Поскольку рулоны имеют форму трубы, это дополнительный шаг, который необходим — вы, по сути, создаете свой собственный вакуумный мешок, так сказать, из сырья.

Однако цена на вакуумные упаковочные рулоны может быть намного дешевле, чем на вакуумные упаковочные пакеты, поэтому, если бюджет является одной из ваших основных проблем, стоит подумать об этом, прежде чем вы решите приобрести любой из них для своих кулинарных приключений Sous Vide.Многие вакуумные упаковщики в настоящее время также предлагают легкое запечатывание и разрезание пакетов с помощью встроенного резака для пакетов.

Лучший вакуумный упаковщик — обзоры обновлены в 2021 году

Итак, вы прочитали обо всех удивительных способностях, которые дает вакуумный упаковщик в отношении скоропортящихся продуктов (и других несъедобных предметов), и теперь убеждены в необходимости покупки модели. Но прежде, чем вы это сделаете, вы должны в идеале выяснить роль такого устройства в вашей повседневной жизни. Другими словами, будет ли этот вакуумный упаковщик удобством или необходимостью? Надеюсь, представленная ниже информация поможет вам найти ответ на этот вопрос, соответствующий вашим личным требованиям.

Их можно рассматривать как «уменьшенную» версию коммерческих камерных герметизаторов во всех смыслах. Такие особенности, как вакуумная камера, внешнее уплотнение из силиконовой резины и выдвижная уплотнительная планка, несущая нагревательный элемент и центральная панель управления, являются общими для всех существующих моделей. Используя последнее, вы можете контролировать различные аспекты процесса, такие как цикл вакуумирования и время запечатывания. Некоторые модели даже оснащены манометром для дополнительного удобства.

Нет никаких реальных ограничений на типы пылесосов, которые можно использовать с этими приборами.Однако, если вы планируете использовать упаковку не для хранения, например, для маринования или приготовления в режиме «су-вид», вам нужно будет обратить внимание на специальные пакеты. Под этим мы подразумеваем пакеты с двойной подкладкой и определенными показателями барьерной защиты от кипячения.

В зависимости от того, как воздух удаляется из мешка, современные внешние вакуумные упаковщики можно разделить на два типа. Каждая категория более подробно описана ниже.

Работа этих приборов очень проста. Вы помещаете запечатываемый продукт в пылесос и подаете его в устье прибора.Затем запечатывающая головка зажимается, после чего внутренний вакуумный насос начинает откачивать весь воздух из мешка. После того, как весь воздух и влага будут высосаны, пакет герметично запаивается и готов к хранению.

Поскольку горловина мешка практически закрыта (благодаря зажимному механизму для удаления воздуха из мешка потребуется большая мощность всасывания, чего не могут сделать эти устройства. Вместо этого они принимают специальные мешочки или пакеты со слоем каналов или текстур внутри, чтобы помочь в процессе удаления воздуха, не перегружая вакуумный порт.

Как и в любой базовой конструкции зажимного типа, в этих машинах также используется аналогичный механизм, необходимый для удержания открытого конца пакета в нужном положении до начала процесса вытяжки воздуха. Разница, однако, заключается в том, что небольшая трубка заглядывает в пакет, чтобы удалить весь воздух и влагу, и убирается обратно в исходное положение до начала процесса запечатывания.

Преимущество этих типов внешних герметизаторов заключается в том, что они могут работать с любым типом пакетов или мешочков, что, в свою очередь, снижает общие расходы, понесенные при покупке пакетов с подкладкой или текстурой.С другой стороны, выдвижные насадки могут легко всасывать жидкость в прибор, поэтому их следует ограничивать упаковкой твердых продуктов.

Внешние вакуумные упаковщики, в которых используется основной зажимной механизм, полагаются на специальные пакеты с каналами или текстурами для создания эффективного воздушного вакуума. И, учитывая их конкурентоспособные цены, неудивительно, что эти устройства так популярны среди домашних пользователей, которым иногда требуется герметизация. В этом отношении лучшее понимание следующих двух аспектов должно помочь вам найти правильный вакуумный упаковщик для ваших конкретных нужд.

Основные соображения:
Вакуумные упаковщики для личного пользования сегодня стоят от 50 до 500 долларов. Помимо качества сборки и дополнительных функций, цена на любой вакуумный упаковщик будет зависеть от следующих параметров:

Какие особенности следует искать в зажимных вакуумных упаковщиках?

Коммерческие вакуумные упаковщики могут очищать до 99,9% кислорода (или воздуха) из вакуумного мешка. Но такая эффективность вакуума не подходит для ваших личных нужд. Вместо этого вам следует обратить внимание на различные функции, предлагаемые в машине.Самые полезные из них указаны ниже.

Руководство по покупке, часть 2 …

Каковы ваши требования?

Как потребитель, важно установить бюджет покупки, учитывая свои потребности в уплотнении, а не наоборот. Например, если есть большой объем пищевых продуктов, которые нуждаются в упаковке, выберите профессиональные вакуумные упаковщики. Эти устройства позволят вам управлять множеством параметров, подобных тем, которые упоминались в предыдущем разделе.

Но, если ваша потребность в вакуумной герметизации ограничена парой продуктов питания каждый день или раз в неделю продуктовым магазином, то домашняя модель вполне удовлетворит ваши требования. Здесь снова у вас есть два варианта — столешница и портативные модели.

Как следует из названия, укупорочные машины для пищевых продуктов — это относительно тяжелые приспособления, которые устанавливаются на кухонном столе. Разные модели поставляются со своим набором наворотов. Но по большей части эти упаковщики пищевых продуктов обладают хорошим вакуумом и прочностью укупорки, необходимой для увеличения срока хранения замороженных продуктов.

И наоборот, портативные модели с батарейным питанием предлагают легкую альтернативу, что упрощает их переноску. Качество вакуума недостаточно для стандартной заморозки, но его достаточно, чтобы продлить срок годности скоропортящихся продуктов, хранящихся в морозильной камере. Таким образом, те, кто любит кемпинг или рыбалку, найдут этот аспект по своему вкусу.

Другие факторы, которые следует учитывать …

Пакеты для вакуумирования, внешние приспособления и удобство обслуживания — это другие факторы, на которые вам следует обратить внимание при рассмотрении покупки вакуумного упаковщика и при чтении вакуумный упаковщик отзывы .

В то время как некоторые модели столешниц лучше всего работают с фирменными пакетами определенного размера и марки, другие могут принимать рулоны полиэтиленовых пакетов, которые можно дешево купить в местном универмаге. Тем не менее, этот фактор будет отражать повторяющиеся расходы, и поэтому его необходимо серьезно учитывать.

Кроме того, специальные приспособления, которые подключаются к воздухозаборному компоненту вакуумного упаковщика, позволяют герметизировать банки и канистры, тем самым повышая их функциональную ценность.

alexxlab